Bavaroise de frambuesas

Un postre rico, fácil y económico!
Recuerdo que tenía una compañera en el colegio que siempre llevaba este postre y siempre me daba!!! Jajajaja!!! Hace poco lo hice en el baby shower de mi hija y causó sensación! #mirecetario #1receta1arbol
Bavaroise de frambuesas
Un postre rico, fácil y económico!
Recuerdo que tenía una compañera en el colegio que siempre llevaba este postre y siempre me daba!!! Jajajaja!!! Hace poco lo hice en el baby shower de mi hija y causó sensación! #mirecetario #1receta1arbol
Paso a paso
- 1
Disolver la gelatina en 2 tazas de agua hirviendo. Reservar. No debe tomar cuerpo, dejar entibiar porque luego la usaremos.
- 2
La lata de leche evaporada debe estar helada, por eso recomienda primero congelarla y luego refrigerarla por 8 horas. Una vez dispuesta en el bowl debemos batir a toda velocidad hasta al menos duplicar su volumen.
- 3
Luego, mezclar con la gelatina que teníamos reservada! Se puede moldear en una Budinera o bien en pocillos individuales, refrigerar por al menos 5 horas antes de servir y disfrutar!
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