Bavaroise de frambuesas

Romina Nicole Morgado Pradenas
Romina Nicole Morgado Pradenas @romy_morgado
Santiago

Un postre rico, fácil y económico!
Recuerdo que tenía una compañera en el colegio que siempre llevaba este postre y siempre me daba!!! Jajajaja!!! Hace poco lo hice en el baby shower de mi hija y causó sensación! #mirecetario #1receta1arbol

Bavaroise de frambuesas

Un postre rico, fácil y económico!
Recuerdo que tenía una compañera en el colegio que siempre llevaba este postre y siempre me daba!!! Jajajaja!!! Hace poco lo hice en el baby shower de mi hija y causó sensación! #mirecetario #1receta1arbol

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos más tiempo de frio
8 raciones
  1. 1 lataleche evaporada 370ml previamente refrigerada por al menos 8 horas
  2. 1 sobre (160 g)gelatina con sabor a elección
  3. 2 tazasagua hirviendo

Paso a paso

20 minutos más tiempo de frio
  1. 1

    Disolver la gelatina en 2 tazas de agua hirviendo. Reservar. No debe tomar cuerpo, dejar entibiar porque luego la usaremos.

  2. 2

    La lata de leche evaporada debe estar helada, por eso recomienda primero congelarla y luego refrigerarla por 8 horas. Una vez dispuesta en el bowl debemos batir a toda velocidad hasta al menos duplicar su volumen.

  3. 3

    Luego, mezclar con la gelatina que teníamos reservada! Se puede moldear en una Budinera o bien en pocillos individuales, refrigerar por al menos 5 horas antes de servir y disfrutar!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Romina Nicole Morgado Pradenas
Santiago
Nutricionista y amante de la cocina con sentido! 👩🏽‍🍳👩🏽‍⚕️Aquí hay recetas de todo tipo, pero todas llenas de nutrientes, algunas con más consciencia que otras, sin embargo todas se pueden disfrutar con quienes amamos! 💖💖💖Comer rico, sano, sin culpas y feliz...es posible! 🥰💪🏽💖🎉
Leer más

Comentarios

Recetas similares