Patatas fritas con bacon y queso

cantarina66 @lacocinadebea_chicos
Paso a paso
- 1
En una sartén mediana, ponemos el aceite a calentar a fuego medio. Mientras lavamos y pelamos la patata, que cortaremos a bastoncillos.
- 2
Echamos la patata en el aceite caliente y freímos unos 3 minutos a fuego medio.
- 3
Escurrimos bien la patata y el bacon y lo pondremos en un plato que tendremos preparado con papel de cocina, para que termine de escurrir el aceite sobrante. Ponemos en otro plato limpio y espolvoreamos con el queso rallado.
- 4
Gratinamos en el microondas dos minutos y listo.
- 5
Apagamos el fuego y con el calor residual que queda, sofreímos un poco el bacon.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cantarina66 le encantará ver cómo quedó.
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