Patatas fritas con salsa de cheddar y bacon 🍟🧀🥓

KellyCassie
KellyCassie @KellyCassie9
Ribeira
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Ingredientes

  1. 1 paquetebacon
  2. 1 paquetelonchas de queso cheddar
  3. 200 grpatatas fritas
  4. 1 vasoleche
  5. al gustopimienta blanca
  6. al gustoajo molido
  7. al gustosal
  8. 2 cucharadasharina

Paso a paso

  1. 1

    Freímos las patatas.

  2. 2

    Mientras se fríen cortamos el bacon en trocitos.

  3. 3

    En una taza echamos leche y le añadimos la harina. Removemos bien hasta que no quede rastro de la harina.

  4. 4

    Ponemos un cazo a fuego medio y vertemos el contenido de la taza. Cuando esté caliente, sin hervir, echamos el queso. Removemos hasta que se funda.

  5. 5

    Quitamos las patatas cuando estén a nuestro gusto y le echamos un poco de sal, pimienta blanca y ajo molido. En una sartén echamos el bacon y lo tostamos.

  6. 6

    Por último mezclamos todo y ¡a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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