Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortar los zucchini en rodajas pequeñas y saltear con aceite de oliva hasta que estén dorados luego retirar y colocarlos en la fuente donde se va a servir la ensalada.
- 2
Cortar los espárragos en Cortes pequeños y hacer el mismo procedimiento del zucchini.
- 3
Cortar la cebolla en finas rodajas y saltear con la taza del maíz o choclo hasta que la cebolla esté cristalizada.
- 4
Agregar el zucchini y los espárragos a la mezcla de la cebolla con el maíz o choclo y dejar que los sabores se integren. Colocar sal al gusto y servir en la fuente. Es recomendable comer tibio y acompañado con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A katherine saudith blanco martinez le encantará ver cómo quedó.
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