Tanggung (kenTANG jaGUNG) Udang Pedas Manis

Reni Yuliana
Reni Yuliana @yuliana87
Kalimantan Tengah

Karena saya suka masak yg simple dan gak ribeT🙂

Tanggung (kenTANG jaGUNG) Udang Pedas Manis

6 orang berencana membuat resep ini

Karena saya suka masak yg simple dan gak ribeT🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang 10 ekor (kupas kulit dan kepala)
  2. 1 bhkentang
  3. 1/2jagung manis
  4. 1/3bawang bombay
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih (geprek)
  7. 3cabai merah
  8. 2cabai rawit (selera pedas)
  9. 3cabai hijau
  10. 1 bhtomat
  11. 1 ruaslengkuas (geprek)
  12. secukupnyaGula jawa
  13. secukupnyaGaram,
  14. secukupnyaGula pasir
  15. 2 sdmSaos tiram
  16. secukupnyaRoyko
  17. Minyak
  18. secukupnyaAir
  19. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang sesuai selera, cuci, goreng, kemudian sisihkan

  2. 2

    Bersihkn udang, beri perasan jeruk nipis sedikit, cuci, goreng ½ matang, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis,, masukkan bawang bombay yg sudah diiris, tunggu sampai terciun harum,

  4. 4

    Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat, setelah layu beri air sedikit, masukkah bumbu² yg lain.

  5. 5

    Masukkan kentang dan udang yg telah digoreng, aduk, tes rasa

  6. 6

    Matikan api, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Yuliana
Reni Yuliana @yuliana87
pada
Kalimantan Tengah
awalnya gk bisa masak sama sekali, tetapi setelah menikah yg mengharuskan bisa memasak buad suami, alhamdulillah berkat cookpad semuanya teratasi dan sekarang jd hobby masak 🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa