Cortar la masa de hojaldre en tiras de cinco centímetros aproximadamente hacer los círculos de el jamón en dulce con un molde y cortar el queso en tiras de dos centímetros.

Las esferas una vez echas las cortamos a la mitad.

Y las montamos encima del queso y que salgas un poco por la parte de arriba para que se formen los pétalos una vez hecho doblamos la parte de abajo encima del queso y enrollamos con el fin que el queso no salga fundido por la base y enrollamos con cuidado para formar la flor.

Mientras hacemos las flores precalentamos el horno a 180° arriba y abajo una vez terminadas las colocamos en bandeja de horno y las tenemos 12 minutos aprox. y listas para comer como siempre espero que os guste.