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Ingredientes

  1. 500 grlomo 🐖
  2. 100 grjamón dulce 🐖
  3. 100 grqueso 🧀

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos los ingredientes para los libritos.

  2. 2

    Cortamos el jamón dulce y el queso en tiras y lo ponemos dentro del trozo de lomo. Plegamos el lomo y lo cerramos con un palillo.

  3. 3

    Batimos un huevo en un plato y ponemos pan rallado en otro.

  4. 4

    Rebozamos el librito en el huevo batido y seguidamente en el pan rallado.

  5. 5

    Freímos los libritos en aceite de oliva y ¡a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Àstrid
Àstrid @acs2021

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