Gà ram sả ớt
Những ngày đông , trời trở lạnh , mình làm món gà sả gừng rất ngon miệng bạn ạ !
Gà ram sả ớt
Những ngày đông , trời trở lạnh , mình làm món gà sả gừng rất ngon miệng bạn ạ !
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa đùi gà với muối cho sạch, xong chặt miếng vừa ăn. Thái gừng, ớt sợi, hành tím, sả xắt mỏng, tỏi băm nhỏ. Bạn ướp vào gà nửa phần tỏi, hành tím, ít gừng đập dập, muỗng nhỏ hạt nêm, muỗng đường, nửa muỗng cà phê muối, chút tiêu, muỗng canh nước mắm.
- 2
Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu Olive, cho hành, sả, gừng, tỏi sau cùng, phi thơm, thấy hơi vàng vớt ra. Cho muỗng đường vào chảo dầu, khi đường chuyển màu cánh gián cho gà vào ram, lửa vừa, xong lật mặt gà, cho vàng đều, tiếp bạn cho thêm khoảng 30 ml nước, nêm thêm nước mắm cho vừa khẩu vi, cho hết phần tỏi, ớt sợi. Đậy nắp cho chín, gà thấm gia vị, nước rút bớt, tuỳ theo bạn thích nhiều hay ít nước.
- 3
Chúc bạn ngon miệng với món gà ram sả gừng !
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Gà xào sả ớt Gà xào sả ớt
Gà xào sả ớt là món ăn quen thuộc của người Việt. Có nhiều cách để xào thịt gà nhưng xào sả ớt vẫn luôn là lựa chọn đầu tiên của người nội trợ trong gia đình.
-
Gà rang sả, ớt Gà rang sả, ớt
Ăn gà luộc cũng đã ăn, kho gừng, kho sả ai cũng biết nhưng hôm nay nhà mình kho sả với ớt cay ơi là cay nhưng ngon lắm đấy.
Ng.T.Gái -
Gà xào sả ớt Gà xào sả ớt
Được người bạn tặng cho hủ sả bào nhuyễn còn tươi, tôi nghĩ ngay đến món gà xào sả ớt mà món này ăn cũng bắt miệng lắm. #bepvang
-
Gà kho sả ớt Gà kho sả ớt
Đối với món gà thì nó đã quá quen thuộc với bếp nhà chúng ta rồi. Thay vì là những món gà chiên mắm, gà rô-ti, gà rán giòn ... Thì hôm nay bêp nhà em xin đổi khẩu vị với món Gà Xào Sả Ớtsẽ là một món ăn hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn ngày cuối tuần đấy. Cách thực hiện món ăn này cũng không quá khó đâu, chỉ cần vài bước là xong ngay thôi. tham khảo cách làm món gà xào xả ớt thơm ngon đậm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!Thịt gà xào sả ớt với phần da giòn, phần thịt chín mềm, đậm đà, thơm lừng mùi sả, hơi cay lăn tăn của ớt .. Ôi nghe đã thấy thèm lắm rồi . Hãy cùng nhau trổ tài nhé !
-
Món:Chân gà sả ớt Món:Chân gà sả ớt
Chân gà sả ớt có vị chua, cay, ngọt rất vừa miệng cùng với mùi thơm của sả sẽ khiến bạn ăn mãi không chán đấy nhé.Hôm nay Dương sẻ chia sẻ làm món chân gà sả ớt nhenn#bepvang
-
Gà Rang Sa Tế Sả Ớt Gà Rang Sa Tế Sả Ớt
Đứng suy nghĩ không biết làm món gì, mở tủ lạnh ra thấy thịt gà, trong nhà có sa tế sả ớt tự làm nữa nên HL có ý tưởng làm món gà rang sả ớt cho bữa cơm gia đình#bepvang
-
Gà rang gừng cari Gà rang gừng cari
Món này thực chất là món gà rang gừng, mình cho thêm chút bột cà ri vào cho đẹp màu, nhưng vị cơ bản vẫn là vị gừng nha.Ăn rất đưa cơm các mẹ ạ
-
Gà xào sả ớt Gà xào sả ớt
Ngày tết gà còn thừa mình có thể tận dụng để chế biến món gà xào sả ớt cho dễ ăn nhé.
-
Gà kho sả ớt Gà kho sả ớt
Mình đạo gà lắm nên mình có thể chế biến được rất nhiều món từ gà. Hôm nay mình sẽ chia sẻ công thức món Gà kho sả đến các bạn.
-
Gà kho sả ớt Gà kho sả ớt
Một chút thơm của sả , một chút cay nồng của ớt , thịt gà màu vàng tươi khi ăn thì mềm thấm đẫm gia vị thật ấm áp cho bữa cơm ngày se lạnh dưới tiết trời Hà Nội!!! Nguyễn Nhung -
Cánh gà nướng sả Cánh gà nướng sả
Bên mình trời bắt đầu vào thu rồi, ban ngày trời nắng rực rỡ nhưng đã khá lạnh. Mình cứ nghĩ trời lạnh thế mà trong bếp có món gì đó nướng thơm phức mùi sả thì thật là ấm áp và ngon miệng. Thế là mình làm món Cánh gà nướng sả để ăn tối.Cánh gà nướng vừa chín tới, có lớp da giòn thơm mùi sả và các gia vị ướp, bên trong thịt vẫn mềm và ngọt. Món này chấm với tương ớt có chút tỏi băm thì ngon lắm lắm! Huy Le -
Gà kho gừng sả Gà kho gừng sả
Nấu cho gia đình trong các bữa cơm hàng ngày, thịt gà thấm vị gừng sả bao ngon.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận