Nasi Babi Sambal Matah

Jessica tjoe
Jessica tjoe @cook_8310374
Bekasi

Setiap hari itu aku harus siapin bekal buat suami, nah.. suka keabisan ide dong mau masak apalagi kan. Semalem udah ngeluarin pork slice dari freezer ke chiller, lalu akhirnya mutusin buat bikin babi sambal matah deh. Ini masaknya simple, gak pake lama, dan enakkkk bangett!

Nasi Babi Sambal Matah

26 orang berencana membuat resep ini

Setiap hari itu aku harus siapin bekal buat suami, nah.. suka keabisan ide dong mau masak apalagi kan. Semalem udah ngeluarin pork slice dari freezer ke chiller, lalu akhirnya mutusin buat bikin babi sambal matah deh. Ini masaknya simple, gak pake lama, dan enakkkk bangett!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grpork/beef/chicken slice untuk shabu-shabu
  2. 1 butirtelur
  3. secukupnyaGaram & lada
  4. sedikitMinyak
  5. Bahan sambal matah :
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 buahcabe rawit merah
  8. 1 batangserai
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. sedikitMinyak panas
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, lalu pan seared pork slice, sampai matang & agak kecoklatan, tambahkan garam & lada secukupnya. Sisihkan

  2. 2

    Iris semua bahan untuk sambal matah, lalu campur semua jadi satu. Panaskan minyak sedikit aja, lalu campur jadi satu dengan bahan lainnya, tambahkan garam.

  3. 3

    Masak telur, ini bisa sesuai selera ya mau matang atau setengah matang. Krn aku buat bekal suami jadi telurnya harus matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessica tjoe
Jessica tjoe @cook_8310374
pada
Bekasi
❤️ Wife & Mom ❤️Loves to cook, & baking.Ig @jessicatjoe#YoucancookwithJe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa