Urap Sayur ini jenis sayurnya fleksibel. Boleh diganti ganti isinya.Kalau aku, minimal ada 3 jenis & harus ada tauge/ kecambahnya.Lainnya bisa rebusan :. wortel parut. Bayam. Kacang panjang. Daun singkong. Daun ubi jalar. Kol, dan lainnya.Bisa juga ditambah lalapan timun, kemangi, atau lamtoro.Mmmm sedapnye..Bumbu urap bisa dikukus atau sangrai tergantung selera/ kebutuhan.Sebaiknya pilih kelapa yang agak muda ya, karena daging buahnya masih empuk & berasa agak manis.Aku beri gula n garam agak lebih karena biasanya setelah dicampur sayur jadi kaya kurang garam gula sih..

Mau masak sayur yg ga peke oseng2. Jadilah bikin urap sayur aja. Simple ga pake ribet. Sayur mayurnya bisa mix macem2. Bisa rebusan sayur Bayem, kangkung, toge, kacang panjang, buncis, wortel, jagung, timun segar (no rebus) dan sayur mayur kegemaran masing-masing.

Assalamu'alaikum Cookpaders,Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. ( Ini arti urap yang saya dapat dari Wikipedia ya moms).Urap Salah satu makanan favorite saya, walau saya tidak terlalu suka sayuran tapi kalau sayurannya diurap atau dibuat gado-gado pasti saya makan, apalagi makannya pakai nasi hangat ditambah tahu tempe goreng, aduhh rasanya pengen nambah nasi sepiring🤭Source : Justtryandtaste#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Kesampean makan urap kitah,.ini urap ala ibu sya,dulu di ajarin klo bikin urap ya begini ini,bumbu halus di ulek trs campur sama kelapa agak muda,trs di kukus deh, ibu sya suka bgt urap begini,kebetulan kmrn kok tumben kaya kepengeenn bgt makan urap,pas ke mamang sayur ada kelapa agak muda,ywdh gaskeeuunn eksekusih,.biasa susah cari kelapa agak muda di kang sayur😁Setoran Balon dg bahan pilihan kelapa, nah pas deh si urap ini kan identik dg kelapa parut🤩 jgn lupa pasangan urap nya bun,ikan asin,masya Alloh makan begini aja bsa ampe nambah nasi,.jd ga ribet masak ini,anak lanang favorit jg ama urap apalagi lauk ikan asin,joosss...😆#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#BalonKombes_Minggu22#CookpadCommunity_Bekasi

Dulu mbah sering buat sambal kelapa macam ini, tapi gak dipasangkan sama rebusan sayur. Seringnya dipakai untuk trancam (sayurnya mentahan).. Kali ini saya bikin urap dari sawi putih dan kacang panjang, bisa juga pakai sayuran lain seperti daun singkong, bayam, kangkung, tauge, dll. Happy cooking :)

Kemaren buat nasi among-among. Ini salah satu menu utama di nasi among- among ( bancaan). Paling suka sama bumbu urap nya, dimakan pake nasi hangat 😋. Banyak versi dari urap ya, ada juga urap yang bumbunya mentah, dan ada yg ditumis. Apapun selera nya tetap sama- sama syuka sama menu indonesia.#PejuangGoldenApron2

Source: Bunda EiUrap adalah salah satu favorit food combining ku. Mudah dibuat, segar, dan enak pastinyaSupaya awet, tumis sisa bumbu dalam wajan, hingga kering. Bisa awet mom selama beberapa hari ke depan Di kulkas .Aku modif sedikit ya mom. Di resep asli menggunakan rebon sebagai campurannya, tetapi aku skip karena anak2 gak begitu menyukai rebon tetapi aku masukkan sedikit terasi ke dalam bumbu halusnya.Sayuran yg digunakan silakan gunakan favorit mommies masing2 ya?Yuk masak mom😊#RecookBundaEi#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop#onerecipeonetree

Sering makan di Jawa dulu menu sehari-hari disandingkan dengan nasi tiwul / nasi jagung/ nasi putih dll. Kalau ada selametan / sedekahan / tumpengan/ acara adat, menu urapan ini suka ada. Mabar Liwetan kemarin juga ada urap sayur.Mulai petik sayuran di belakang rumah yang ada bayam, kenikir, daun ubi lanjut cooking 👩‍🍳 Saya buat urap ini sederhana dan enak yum😋Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/1312877#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi

Source : Diah DidiAlhamdulillah akhirnya bisa bikin urap sendiri, biasany makan urap bikinan mama..Dan berhubung mama g suka pedas, tapi saya pecinta makanan pedas.. makany pengen bnget bisa bikin urap versi saya ( pedes )😂😂

Dapat inbox dari Mamah Cookpad, ada #WeekendChallenge minggu ini temanya masakan dengan bahan Rp 15.000,-. Saya memutuskan untuk bikin urap sayur dengan kombinasi ikan panggang (ikan asap) dan tempe goreng. Sangat mudah mendapatkan bahan-bahannya. Berikut detail komposisi urap sayur ala saya, hehehe...Komposisi:- Kacang panjang = Rp 2.000,-- Wortel = Rp 2.000,-- Bayam = Rp 2.000,-- Taoge = Rp 2.000,-- Cabai merah, cabai rawit, bawang putih, daun jeruk, kencur, gula, garam, terasi = Rp 2.000,-- 1/4 kelapa muda parut = Rp 2.000,-- Ikan panggang dan tempe = Rp 3.000,-#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Lagi ngintip2 resep di @doyanmasak, ehh nemu urap !Aaaa langsung pengen cobain 🤤 lama ngga makan urap

Setiap daerah punya jenis urap-nya masing2, namanya pun beragam, di daerah Jawa Tengah selain disebut urap-urap ada juga yang menyebutnya kluban dan trancam, di daerah Bali disebut lawar, di Sumatera disebut anyang Selain namanya yang beragam, setiap daerah juga punya cara dan rasa nya masing-masing. Variasi sayur yang digunakan pun beragam.Sunda juga punya versi urapnya sendiri. Urap versi Sunda biasanya berbumbu kering dan agak pedas karena bumbu disangrai/ditumis dengan sedikit minyak hingga kelapa parut yang sudah dimbumbui menjadi kering.#cookpadcommunity_bandung#Pekan_Sunda