Urap Sayur
Source: Bunda Ei
Urap adalah salah satu favorit food combining ku. Mudah dibuat, segar, dan enak pastinya
Supaya awet, tumis sisa bumbu dalam wajan, hingga kering. Bisa awet mom selama beberapa hari ke depan Di kulkas .
Aku modif sedikit ya mom. Di resep asli menggunakan rebon sebagai campurannya, tetapi aku skip karena anak2 gak begitu menyukai rebon tetapi aku masukkan sedikit terasi ke dalam bumbu halusnya.
Sayuran yg digunakan silakan gunakan favorit mommies masing2 ya?
Yuk masak mom😊
#RecookBundaEi
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpad_aop
#onerecipeonetree
Urap Sayur
Source: Bunda Ei
Urap adalah salah satu favorit food combining ku. Mudah dibuat, segar, dan enak pastinya
Supaya awet, tumis sisa bumbu dalam wajan, hingga kering. Bisa awet mom selama beberapa hari ke depan Di kulkas .
Aku modif sedikit ya mom. Di resep asli menggunakan rebon sebagai campurannya, tetapi aku skip karena anak2 gak begitu menyukai rebon tetapi aku masukkan sedikit terasi ke dalam bumbu halusnya.
Sayuran yg digunakan silakan gunakan favorit mommies masing2 ya?
Yuk masak mom😊
#RecookBundaEi
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpad_aop
#onerecipeonetree
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus. Cuci bersih dan haluskan (kecuali daun jeruk) bisa dengan ulek manual atau menggunakan choppers/ blender.
- 2
Setelah halus, taruh di wadah anti panas. Beri parutan kelapa dan daun jeruk. Kukus kira2 20 menit. Jangan lupa menutup tutup pancinya dengan serbet bersih agar air kukusan tidak jatuh ke wadah sehingga bumbunya nanti tidak terlalu berair.
- 3
Setelah matang, aduk rata hingga bumbu menyatu. Cicipi.
- 4
Cuci bersih sayuran. Rebus air hingga mendidih. Masukkan sayuran dimulai dari yg berwarna hijau, seperti bayam, kangkung, sebentar saja mom supaya tidak hilang vitamin di dalamnya. Siram dengan air es bila perlu, untuk menghentikan proses memasaknya sehingga sayuran tetap berwarna hijau. Tauge better dimasak terakhir. Rendam dalam air bekas merebus sayuran sebelumnya. Tauge siap dikonsumsi. Campur bumbu urap dengan sayuran favorit plus nasi hangat plus tempe goreng🥰 sedap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar