Semur tetelan sapi slow cooker #bekal anak

Masyithah Amir
Masyithah Amir @imasyithah16
Pondok Melati

Sebenarnya mau bikin formula menu MPASi 1y+ dengan daging sapi, tapi si baby sakit hampir 1 minggu, jadi sudah tidak fokus masak dan dedenya pun hilang nafsu makan 😔.
Seminggu berlalu ingatlah si mamak bahwa masih punya simpanan daging di freezer. Sebelum terlambat, segeralah di eksekusi semua bahan-bahannya, itupun dibantuin ngulek bumbu sama yang ngasuh anak 😅 Maklum si dedenya "emg lagi manja..lagi pengen di manja.." 😁😁
Biar simpel, di keluarin lagi lah si slow cooker yang sudah rapih di tempat penyimpanan..😘😘 cukuplah untuk matengin daging cuma 1/4 kg saja..🤭😁🥰

#saturesepsatupohon

Semur tetelan sapi slow cooker #bekal anak

42 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya mau bikin formula menu MPASi 1y+ dengan daging sapi, tapi si baby sakit hampir 1 minggu, jadi sudah tidak fokus masak dan dedenya pun hilang nafsu makan 😔.
Seminggu berlalu ingatlah si mamak bahwa masih punya simpanan daging di freezer. Sebelum terlambat, segeralah di eksekusi semua bahan-bahannya, itupun dibantuin ngulek bumbu sama yang ngasuh anak 😅 Maklum si dedenya "emg lagi manja..lagi pengen di manja.." 😁😁
Biar simpel, di keluarin lagi lah si slow cooker yang sudah rapih di tempat penyimpanan..😘😘 cukuplah untuk matengin daging cuma 1/4 kg saja..🤭😁🥰

#saturesepsatupohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4tetelan sapi potong kecil-kecil
  2. 3 butirbawang merah
  3. 2 butirbawang putih
  4. 2 butirkemiri yang kecil
  5. Lada. Saya pake yang butir 15 biji (lada bubuk juga bisa)
  6. 1-2 cmlengkuas
  7. 3 lembardaun salam
  8. Kecap (organik / kecap diet /biasa) saya pake yang organik

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging dan bahan bumbu

  2. 2

    Bumbu dihaluskan, kecuali lengkuas dan daun salam, setelah itu tumis sampai harum

  3. 3

    Tetelan di rebus sebentar kurleb 5 menit (supaya g terlalu banyak minyaknya saat di masak). Setelah itu tiriskan

  4. 4

    Masukkan tetelan, bumbu, lengkuas, daun salam dan kecap. Kecap se seleranya ya moms, setelah itu cek rasa. (ini tanpa garam dan penyedap, tapi sudah enak rasanya)

  5. 5

    Masukkan air secukupnya dan masak dalam slow cooker. Saya setel di 2 jam alhamdulillah empuk dagingnya.. enak.. maniss..pas buat anak-anak.. buat yang masih 1 tahun, bisa diambil kuahnya saja..🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masyithah Amir
Masyithah Amir @imasyithah16
pada
Pondok Melati
Senang memasak, walau sering tidak bisa memasak.. Tertantang untuk menyempatkan memasak karena anak tercintah 🥰 tak banyak pengalaman, tapi semoga yang sedikit bisa bermanfaat untuk diri sendiri dan orang lain 🥰😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa