Torta de manzana canela y dulce de leche

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Beluu Perelló
Beluu Perelló @beluuperello
Casilda_santa Fe_Argentina
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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1/2 tazaleche
  3. 2 tazasHarina leudante
  4. 3manzanas pequeñas
  5. 1 cditaCanela
  6. 1/2 tazaAzúcar
  7. 1 cditaSal
  8. 1/2 tazaAceite oliva
  9. Relleno dulce de leche
  10. Crema de manteca
  11. 100 gramosManteca
  12. 250 grsAzúcar impalpable
  13. 1/2 tazaLeche
  14. 1 cditaCanela

Paso a paso

  1. 1

    3 huevos batir 5 minutos luego colocar el azúcar seguir batiendo seguir colocando el aceite y la leche

  2. 2

    Tamizar la harina junto la canela y la sal incorporar a la mezcla anterior seguir batiendo hasta integrar

  3. 3

    Pelar las manzanas cortarla chiquitas y colocarle una cda de harina mezclar bien y colocar a la mezcla anterior

  4. 4

    Preparar el molde yo utilice aceite en aerosol precalentar el horno y llevar aprox 25 min. O hasta que punchar con cuchillo salga limpio

  5. 5

    Cuando este lista dejar enfriar...preparar la crema de manteca..primero colocar la manteca a temperatura ambiente en un bol y comenzar a batir luego tamizar bien el azúcar impalpable y canela batir unos minutos va a parecer que se corta colocar de a poco leche batir hasta que quede cremosa

  6. 6

    Cortar la torta a la mitad rellenar con dulce de leche y crema de manteca

  7. 7

    Decorar como más guste....es muy deliciosa

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Beluu Perelló
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Casilda_santa Fe_Argentina
aprendiendo a ser mama... electricista... costurera... cocinera... soy una mujer multifunción... siempre aprendiendo cosas nuevas..
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