#30#Ayam Woku Kemangi Tahu

Taty Anwar
Taty Anwar @Taty_Kitchen
Bekasi Timur

Request naklanang utk makan malam

#30#Ayam Woku Kemangi Tahu

11 orang berencana membuat resep ini

Request naklanang utk makan malam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam yg tlah di rebus
  2. 4 potongtahu kuning
  3. Kemangi seger
  4. 1/2 jempoljahe
  5. 1/2 jempolkunyit
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5-6 bhbawang merah
  8. 6 bhcabe rawit gila + 5 bh cabe merah keriting(selera aja)
  9. 1 bhtomat
  10. Laos geprek
  11. Sereh geprek
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk
  14. 2 butirkemiri
  15. Garam,penyedap,air,gula pasir
  16. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan jahe,kunyit,bawang merah,bawang putih,dan kemiri serta cabe..sisihkan

  2. 2

    Potong2 tahu sesuai selera beri garam goreng jgan terlalu kering..sisihkan

  3. 3

    Petik2 daun kemangi cuci bersih..potong2 tomat

  4. 4

    Panaskan wajan,tumis bumbu halus..masukkan sereh,daun salam,dan daun jeruk dan laos geprek

  5. 5

    Setelah wangi masukkan ayam aduk2..kemudian tambahkan segelas air masak sampai ayam matang..

  6. 6

    Tambahkan tomat,daun kemangi..,garam,gula atw penyedap

  7. 7

    Masak sampai ayam matang dan air menyusut..

  8. 8

    Test rasa,angkat dan sajikan hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Taty Anwar
Taty Anwar @Taty_Kitchen
pada
Bekasi Timur

Komentar

Resep Serupa