"Tumis Ikan Tongkol"

Aciky
Aciky @cook_19401048
Palangkaraya

Malam cabat cookpad semua ☺️ Pernah gk sih kalian dilema pas mau masak ikan, tp ikan nya antara mau di goreng atau mau dikuah? Nah biar adil gmna klo masaknya digoreng dan dikasih kuah juga wkwkw 😅😅 yah ditumis aja gitu, bahan dan cara masaknya juga simple kok cabat 😁😁

"Tumis Ikan Tongkol"

13 orang berencana membuat resep ini

Malam cabat cookpad semua ☺️ Pernah gk sih kalian dilema pas mau masak ikan, tp ikan nya antara mau di goreng atau mau dikuah? Nah biar adil gmna klo masaknya digoreng dan dikasih kuah juga wkwkw 😅😅 yah ditumis aja gitu, bahan dan cara masaknya juga simple kok cabat 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2~ ekor ikan tongkol kecil;
  2. 3~ bawang merah;
  3. 4~ bawang putih;
  4. 3~ kemiri
  5. 2~ cabe (1 cabe ijo 1 cabe merah)
  6. 1 cm~ kunyit
  7. 1~ tomat
  8. 1~ sereh/serai
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyagaram,gula dan kaldu jamur bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, potong2 sesuai selera, lumuri dgn sedikit garam kemudian goreng sebentar saja

  2. 2

    Haluskan bawang, kunyit dan kemiri, geprek sereh (tomat dan cabe hnya di iris2 saja)

  3. 3

    Tumis bumbu hingga tanek, lalu tambahkan air

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol, lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur bubuk. Aduk2 hingga merata lalu tes rasa nya jika sdh pas matikan api kompor

  5. 5

    "Tumis ikan Tongkol" siap di disajikan,😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aciky
Aciky @cook_19401048
pada
Palangkaraya
hobby masak sdh melekat sejak saya masih berusia 8 tahun, sejak itu mau naik kelas 3 SD tentu saja yg pertama saya masak adalah yg paling gampang yaitu "telor ceplok" dan "mie instan" lanjut ketika saya SMP saya sdh bisa membuat kue Bolu dan masak sayur ikan dan lain2. Ketika SMA saya lebih sering masak krna setiap pulang sekolah slalu kepasar dan masak untuk makan sekeluarga dirumah. setelah lulus tidak lama saya menikah dan tentu memasak sdh jadi kebutuhan untuk keluarga kecil saya sekarang 💕😍😍 apalagi suami sangat suka dgn masakan saya, memasak sungguh hobby yg menyenangkan dan bisa bkin senang siapa pun yg dimasakin 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa