Spaghetti ai pomodorini
cinzia Di Mani In Pasta @cook_15834481
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavate i pomodorini di Pachino tagliateli a metà e metteteli in una ciotolina e conditeli con un filo d'olio d'oliva e sale fino
- 2
Scolate pomodorini dall'acqua in eccesso asciugateli bene.
- 3
Scaldate tre cucchiai d'olio in una padella assieme allo spicchio d'aglio Aggiungete i pomodorini pachino e fatele saltare per 45 minuti a fuoco alto regolate leggermente di sale e peperoncino a fine cottura Aggiungete il basilico
- 4
Portate a ebollizione abbondante acqua salata e lessateci dentro gli spaghetti
- 5
Scolate gli spaghetti al dente finisce di cucinare Nel condimento a base di pomodorini eliminate l'aglio Aggiungete olio d'oliva e impiattate
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