Gambas horneadas con picada de ajo y perejil

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Estas gambas horneadas 🍤🍤 se preparan en un abrir y cerrar de ojos, acompañadas con rúcula, que me encanta! y las rodajas de limón, que no pueden faltar.
#1receta1árbol
#sauraycookpad

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 500 ggambas blancas cocidas
  2. 50 gpicada de ajo y perejil
  3. Aceite de oliva virgen extra
  4. Sal
  5. Rúcula
  6. 1limón

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Poner las gambas en asadera con papel vegetal y salarlas ligeramente.

  2. 2

    Preparar en un recipiente pequeño una mezcla de ajo y perejil picados finamente con aceite de oliva (4 - 5 cucharadas). Condimentar las gambas con esta mezcla.

  3. 3

    Cocinarlas en horno precalentado a 180 grados unos 15 minutos aproximadamente hasta que se doren suavemente. Retirarlas del horno y servirlas calientes con rúcula y rodajas de limón.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gabriela Diez
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Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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