Alfajores de maicena veganos
Ideales para merendar entre amigos y amigas y comer algo rico prescindiendo del maltrato animal
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir margarina a temperatura ambiente con el azúcar por unos minutos hasta que se vuelva una pomada
- 2
Añadir los secos y formar la masa con las manos, en caso de necesitarlo, usar la leche
- 3
Lista la masa dejar en la heladera por al menos media hora envuelta en papel film
- 4
Retirar de la heladera, enharinar bien el lugar donde estiraremos la masa y con un palote estirarla hasta lograr un grosor de 0.5 centímetros aprox.
- 5
Elegir el tamaño que queremos darle a los alfajores y con algún molde de esa forma hacerlo
- 6
Colocar en asaderas sin margarina, aceite ni harina dando espacio entre las tapas para asegurarnos de que crezcan bien
- 7
Hornear por 15 minutos a 180°
- 8
Retirar del horno y dejar enfriar. Están listas cuando la base está un poco dorada
- 9
Armar los alfajores uniendo tapas con el dulce de leche
- 10
Girarlos en coco rallado
- 11
Ya están listos, a disfrutar😍
- 12
Receta del dulce de leche: https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11170521-dulce-de-leche-repostero-de-coco
- 13
Receta de la leche: https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11169472-leche-de-coco
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