Sop Kakap
Cara Membuat
- 1
Bagi ikan jadi 2 bagian (cuci bersih) Taburi dg 1/4 sdt garam, 1/2 sdt merica, peras 1 buah jeruk kasturi, diamkan sebentar.
- 2
Siapkan bumbu: Bawang merah, putih, bombay di iris tipis. Kemiri, ketumbar: haluskan. Geprek sereh. Potong belimbing buah. Siapkan sayur: Potong wortel, brokoli, kubis (sesuai selera), cuci bersih.
- 3
Tumis bumbu iris dan halus, daun jeruk, daun salam sereh hingga harum. Masukkan air 1000ml-1500ml. Masukkan royco, garam, gula, sayuran, ikan dan belimbing. Tunggu hingga mendidih, tes rasa.
- 4
[Ini karena tidak ada belimbing wuluh, aku ganti dg belimbing buah yang masih hijau/blm matang ya], tidak sesegar belimbing wuluh memang, tapi enak juga 😁
- 5
Terakhir: Taburi dg irisan tomat segar dan brambang goreng. Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Kakap Sop Kakap
Protein memiliki peran penting untuk tumbuh kembang bayi, baik untuk pembentukan tulang, otot serta kekebalan tubuh bayi. Kali ini masak praktis saja yg cocok untuk mpasi. Bahannya jd mudah di dapat dan tidak mahal.#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye#pejuangGoldenBatikApron#PosbarMPASI #MPASIProteinHewani #MPASIWarrior
-
Sop Dagu Kakap Sop Dagu Kakap
Ganti menu setelah hampir seminggu ketemunya daging beserta teman2 nya.. cari yg seger, pedes dan asem...
-
-
-
Sop Kepala Kakap Sop Kepala Kakap
23.12.2018Dari berbagai kreatifitas resep sop kepala ikan yang saya coba, ternyata hanya resep ini yang pas di lidah. Rasanya asem-asem, pedes dan segerrr....#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_badung#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_id#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadindonesia
-
-
Sop Belly Kakap Sop Belly Kakap
Tiap ke rumah makan pak Unt*ng selalu pesen belly Nila..Alhamdulillah gak mengecewakan...#5resepterbaruku
-
Sop Kakap Merah Sop Kakap Merah
Ada teman yang harus makan bening bening tanpa minyak dan lemak. Akhirnya kucoba sop ikan bening ini. Bisa juga ditambahkan tahu sutra untuk memperkaya isi sop.
-
Sop Kakap Merah Sop Kakap Merah
Ikan ✔Bumbu ✔Niat ✔Jadilah kali pertamaku masak sendiri sop kakap merah dan rasanya boleh dicoba 😋😋Note:Kalau mau sop pedas, cabe rawitnya bs digiling kasar atau dimemarkan. Aku ga karena anak² ga makan pedas.
-
-
Sop ikan Kakap Sop ikan Kakap
Musim penghujan enaknya buat yang segar2 nih , cooksnap mbak pawon tapi aku modifikasi bahan bumbunya aku cemplung ga di tumis . Rasanya mantap , yuuk kepoin resep nya#tiketBatikGoldenApron#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar