Terong babat bumbu kencur

Yg kmrn terong sm tempe, sekarang pake babat. Kebetulan kmrn punya stok babat yg udah dipresto, potong2, masukin kulkas, kl mau masak tinggal pakai. Bumbu seblak ya..tp ngga pakai kemiri.
Terong babat bumbu kencur
Yg kmrn terong sm tempe, sekarang pake babat. Kebetulan kmrn punya stok babat yg udah dipresto, potong2, masukin kulkas, kl mau masak tinggal pakai. Bumbu seblak ya..tp ngga pakai kemiri.
Cara Membuat
- 1
Ulek kasar bawang putih, bawang merah, cabe, merica, kencur.
- 2
Tumis bumbu ulek dan daun jeruk sampe wangi, masukkan babat iris tipis atau sesuai selera ya.
- 3
Masukkan air kaldu, terong yg dipotong dadu kecil, gula pasir, garam. Tunggu sampe terong mateng dan bumbu meresap.
- 4
Koreksi rasa. Sajikan puanas2.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong bumbu kencur Terong bumbu kencur
Dapet resep dari kakak ipar. Alternativ masak terong tanpa harus dimasak balado atau tempura... hasilnya.. ennyaaakk banget Umy AishNdaru -
-
Terong kuah balado bumbu kencur Terong kuah balado bumbu kencur
Kgn masakan mama tp ga bs mudik dlu nanti krna lg pandemi begini jd nya bikin sndri deh resep dari mama saya, asli nya mama saya bikin pake cabe rawit ijo dan terong ijo tp sy ga ada rawit ijo sm terong ijo nya jd nya diganti rawit merah sm terong ungu tp rasanya tetep sama, ini masakan yg ngobatin kangen sm orgtua cindy chintiya -
Terong Goreng Bumbu Kencur Terong Goreng Bumbu Kencur
Bismillah variasi olahan terong, liat resepnya di sajian sedap. Terongnya saya ganti terong ungu dan di goreng bukan dibakar. Perpaduan santan, kencur dan bumbu kacang jd unik rasanya ni sayur terong, jd kayak lodeh tp bukan kayak bobor jg bukan hehe http://www.sajiansedap.com/mobile/recipe/detail/2452/terong-bakar-bumbu-kencur#.Vw3BTb2yQwg Diyah Kuntari -
Terong Bakar Bumbu Kencur Terong Bakar Bumbu Kencur
Ini resep jadul jawa timur, menu yg biasa d bikin sama mbah buyut (jadi kangen beliau😊)Ingin ikut berpartisipasi dalam acara #BancakanOnlineBarengCookpad... Entah ini resep masuk kriteria???? Coba2 sajalah... Ingin dapat bonus #eBook"EnsiCookpadia🤭Oh iya... Untuk moms yg ingin mencoba, di sarankan memggunakan santan dari kelapa parut, rasanya bakal tambah luar byasah, dan memasak santanx setengah matang saja, jadi jangan sampai blubuk2🤭 saya pakai santan instan karna lagi darurat stok😅 Aisyah Riries -
Terong Bakar bumbu Kencur Terong Bakar bumbu Kencur
Bumbunya sederhana dan gampang...tapi gak tau kenapa bisa menghabiskan nasi sebakul...😉 Diana Endri Rosisca -
-
Terong sambal kencur Terong sambal kencur
Bunda dulu sering banget masak ini..kadang terong, tahu sama tempenya digoreng..kadang juga pakai versi kukus. Setiap kangen rumah, sambal kencur ini obatnya 🥰#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Florensia Wenda -
-
Terong kukus berbumbu Terong kukus berbumbu
Ayah lagi sakit dan tidak boleh makan yg berminyak . Akhir nya punya ide kukus dan cuma ada sayur terong saja Pramudito tri hastomo -
Terong sambel kencur Terong sambel kencur
Tiba2 pengen sambel kencur buat sarapan pagi2...pedes seger kencur e marai kemecerrrr... Annisa Hidayati -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar