Arroz con leche

Este arroz me encanta porque es un postre muy fácil de hacer y es súper delicioso porque no es tan dulce.
#onerecipeonetree
Paso a paso
- 1
En una cacerola poner a hervir el agua con la canela, dejamos hervir 5 min y después agregamos el arroz y la mitad del azúcar, tapamos y dejamos hervir a fuego alto moviendo ocasionalmente hasta que el agua se consuma casi en su totalidad.
- 2
Una vez que ya el arroz esta suave y el agua casi se consumió toda nivelamos la flama a media-baja y le agregamos la leche, vainilla y lo que resta del azúcar, movemos constantemente para que no se queme o pegue el arroz y dejamos hervir 3 min aproximadamente para que espese.
- 3
Ya que el arroz se vea espeso, apagamos al fuego y vaciamos en copitas, tazas o un solo recipiente.
- 4
Para decorar ponemos unas pasitas y canela en polvo al gusto, se puede consumir caliente o dejamos enfriar a temperatura ambiente y lo refrigeramos para que esté bien frío.
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