Ayam Rica Rica Manado
Masak pedes2 pasti favorit semua orang yaa, termasuk si Mama. Doyan banget sama cabe2an (bukan cabe2an yang satu lagi yaaa)
Ayamnya wangiii, karena pake daun jeruk plus ada kemanginya, mantab dehh pukuknyaa!
#kamuinspirasi
#SatuResepSatuPohon
#teamtrees
#makananfavoritibu
#semuatentangibu
Ayam Rica Rica Manado
Masak pedes2 pasti favorit semua orang yaa, termasuk si Mama. Doyan banget sama cabe2an (bukan cabe2an yang satu lagi yaaa)
Ayamnya wangiii, karena pake daun jeruk plus ada kemanginya, mantab dehh pukuknyaa!
#kamuinspirasi
#SatuResepSatuPohon
#teamtrees
#makananfavoritibu
#semuatentangibu
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar lalu goreng setengah kering. Sisihkan.
- 2
Blender semua bumbu halus lalu tumis.
- 3
Masukkan daun jeruk,daun salam, serai dan lengkuas, aduk. Tambahkan garam dan lada.
- 4
Masukkan ayam, aduk rata hingga bumbu melapisi semua ayam.
- 5
Masukkan air secukupnya. Tambahkan gula. Godok sampai ayam empuk.
- 6
Setelah ayam empuk, masukkan kemangi. Godok sampai layu. Sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Rica Rica Manado Ayam Rica Rica Manado
Udah lama ga masak ayam rica khas manado tanah kelahiran mamaku jadilah ini yeay.. 😂
-
-
Ayam Rica Rica Manado Ayam Rica Rica Manado
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. #Pekan_manado#Cookpadcommunity_Bogor#Cookpadcommunity#Cookpad##Cookpadindonesia
-
-
Ayam Rica-rica Manado Ayam Rica-rica Manado
Tapi yang buat orang Jawa😋 tapi bisa buat karna lama tinggal sama orang Manado 😊
-
Ayam Rica Rica Manado Ayam Rica Rica Manado
#Week37Udah lamaaaaa bgt gak bikin rica, udah niat bikin dan beli kemangi ehhh baru sempet masak beberapa hari kemudian 🤭 keburu kering kemanginya jd gak jadi pakai. Agak mirip sama woku apalagi kalau pakai kemangi ya...Source: Suryanti Lie https://cookpad.wasmer.app/id/r/1817146#PejuangGoldenBatikApron#cookingwithminx #byrosaredia
-
Ayam Rica-Rica Manado Ayam Rica-Rica Manado
Yang pedes...yang pedes...😰😰Bagi pecinta pedas,bisa dicoba ini resep...bikin dower deh...😁😁Karena saya bukan pecinta pedas. Jadi saya kurangi cabainya. Tapi diresep tetap saya tulis sesuai resep asli ya...😊😊Selamat mencoba...😊😊🤗🤗Source :Pawon Mamamia#AhlinyaAyam#SiapRamadan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang
-
Ayam Rica Rica Manado Ayam Rica Rica Manado
Berhubung kemarin merasa aneh sama masakan sendiri. Kali ini 🤤 si ayam aku bikin Rica rica. walaupun masak porsi sendiri. Rasanya ngga ngalahin yang di jual di kaki 5 🤣 #WeekendChallenge
-
-
Ayam Rica-Rica Manado Ayam Rica-Rica Manado
Kuliner Manado adalah favorit saya karena rasanya pedas, pakai banyak daun2an aromatik/wangi namun sedikit bumbu2nya, kadang cuma pakai garam😆. Masakan Manado yg otentik tidak pakai bawang putih, lengkuas, daun salam, dan gula. Namun sesuaikan dgn selera aja, kalau ingin pakai gula n kaldu jamur silakan ditambahkan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_JakartaResep minggu ke-4 (21-27 Feb 2022)
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar