Semur ayam pedas manis
Zulfa @cook_byzulfa
Masakan ini terinspirasi dari bunda Riska Purnama Sari, yang juga pengguna cookpad. Terimakasih bunda 😘😘
Monggo bunda yg mau recook jg boleh
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan semua bahan yang akan dimasak yaa. Lalu goreng ayam terlebih dahulu, boleh setengah matang atau matang betul ya bunda. Kalau saya udah agak matang bun, tapi tdk terlalu kering yg penting. Kemudian tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu yg disebut diatas ya. Lalu, tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum. Setelah itu masukkan bawang bombay yg telah diiris tipis. Biarkan sedikit layu lalu tambahkan air kurang lebih 250 ml atau 2 gelas kecil.
- 3
Mulai seasoning ya. Tambahkan garam 1 sdt, gula 1 sdm, kaldu jamur 1 sdt, dan kecap ± 10 sdm atau bisa disesuaikan selera yaa. Aduk sebentar, lalu masukkan ayamnya.
- 4
Tutup, dan tunggu hingga airnya menyusut dan ayam mulai berubah warna (20 menit). Jangan lupa dicicip ya, apabila kurang manis atau kurang asin bisa ditambah.
- 5
Kalau bunda mau lebih hitam dan meresap, mungkin sedikit lebih lama tdk apa", tapi kalau mau yang sedikit berkuah mungkin 15 menit cukup.
- 6
Oke bunda, selesai dan siap untuk disantap 😘😘 tambah bawang goreng lebih nikmat 😋
Ditulis oleh
Dulu emang sama sekali gak bisa masak, tapi sejak kenal cookpad aku jadi terinspirasi pengen bikin ini itu, semuanya dicoba. Selain dapat ilmu, juga bisa berbagi ilmu. Seru deh..follow ig ku jg yah@zulfarasalon@zulfadiah08@teras__bunga
Lebih banyak Resep Serupa
-
Resep Semur Ayam Kampung & Telur Resep Semur Ayam Kampung & Telur
Hmm....saya lg males masak yg ribet2 dan santan2..Karena saya jg punya balita, jd siang ini pengen masak yg simpel dan menu yg bs dinikmati anak2 dan org dewasa..☺️Ini resep ayam kampung yg tasty tp tidak pedas.. aroma rempahnya kecium sampai selesai masak loh..Yuuk dicobain, mudah kok bikinnya😉🤗
-
Semur Ayam Kentang #Bandung_RecookDewiLinaFaidah Semur Ayam Kentang #Bandung_RecookDewiLinaFaidah
Recook pemenang arisan perdana teh Dewi Lina Faidah. Ini acaranya komunitas Cookpad Bandung. Yg domisili Bandung silahkan join.. seru loh, chitchat sesama pengguna Cookpad, meet up sekali sebulan kalo memungkinkan.. hehehe.. ibu² yg friendly dan suka sharing seputar masak-memasak.. Seneng banyak nambah temen baru.Bosen dengan ayam goreng, akhirnya kepincut sama resep si teteh yg satu ini. Rasanya enak bener.. yuummm.. Mari Makaaan...😍😍
-
Semur Ayam ketupat Pedas Semur Ayam ketupat Pedas
Hari ini tepat 15 hari Ramadan Tradisi buat ketupat Aku masak lengkap dengan sayur Besan dan Semur ayam ketupat kenapa ku nama in semur ayam ketupat karena selain Ayam Sehat dari Natural paultri Yang bebas hormon berbahaya dan makanan nya prebiotik serta 11 herbal kebaikan Di campur juga sama telur kentang dll Dan Ayam Natural paultri ini tekstur nya kenyal wangi dan pasti nya aman banget di konsumsi dan di masak berbagai menu😍😘👍 Dan resep ini Aku Cooksnap punya bunda #Lanjarsih/Mamafifian dari Bogor @L0708702021 terimakasih resep nya bunda maaf klo ada tambahan dan modifikasi sedikit#KreasiAyamsehat#Cinte_HantaranIstimewa#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpad.id
-
Semur Ayam Semur Ayam
Dah lama penasaran sama rasa semur.. Ada wangi rempah, rasa khasnya.. Akhirnya terkuak juga.. Ngintip resep dari Cookpad..jadilah semur ayam yang endess.. ✅
-
-
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas
Bismillahirrahmaanirrahiim, ada stok ayam fillet di kulkas, kebanyakan rencana jadi malah bingung mau dimasak apa😂 pas banget ada tantangan #KamuInspirasi, ini recook dari mb Verawaty Fazrin, #KeDapurAja hanya saja disini aku gak pakai cabai rawit merah, karena gak ada. Alhamdulillah masih punya cabe merah & paprika hijau,ditambah cabai bubuk jadi terhibur dengan rasa pedasnya😍😀 masih #DiRumahAja, #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO
-
Semur Ayam Semur Ayam
Harga ayam naik nih di Jombang, gimana di tempat bunda semua? Walau naik tetep beli sih..soalnya ini salah satu masakan favorit keluarga. Monggo dicoba bunda, boleh kasih saran kalo berkenan
-
Semur Ayam Manis Pedas Semur Ayam Manis Pedas
Terngiang² rasa 찜닭 akhirnya bikin versi +62 saja. Sama² manis pedas dan boros nasi 😁🤭😅
-
Semur ayam tahu pedas Semur ayam tahu pedas
Ceritanya dari dulu pengen nyobain masak semur ayam, setelah menikah belum pernah nyoba masak semur ayam karena gak PeDe takut masakannya gak enak, tapi akhirnya memberanikan diri masak semur ayam liat liat resep di cookpad, akhirnya nemu resep dari mba zulfa, akhirnya aku praktekan, semoga masaknnya enak 😅😀
-
Semur ayam telur betawi Semur ayam telur betawi
Nah klo menu ini cucok bingit bwt menu sahur, klo mau pedes boleh ditambahin cabe, klo saya tidak krn buat krucil jg😊😘, krn msh ada tempe n rempelo sedikit masukkin aja sekalian😁😁😁#SiapRamadan#AhlinyaAyam#SemurBetawi
-
Semur Ayam Kuah Kacang Semur Ayam Kuah Kacang
Ikutan tantangan Golden Apron 2 😊Siapa yg ga kenal dengan olahan semur, tp kali ini sy bikin semur ayam dengan kuah yg berbeda, cukup ditambah kacang goreng/sangrai yg dihaluskan. Pastikan untuk kacang yg digunakan tidak gosong ya, karena bisa merubah rasa kuahnya menjadi pahit.#PejuangGoldenApron2#semurayam#cookpad_community
-
Semur Ayam Khas Betawi Semur Ayam Khas Betawi
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh...Semur ay khas betawi ini sangat enak menurut saya, ditambah harum dari kayu manis yang makin menggoda, saya sangat suka kalo masak dengan banyak rempah begini, wangi dan enak aja rasanya... Resep saya cooksnap dari mba @Florensia_Wenda sebagai pemenang arisan cookmember genkpeda... Terimakasih resepnya mba.. 🤗#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Florensia#CookpadCommunity_Bandung#CeritaMasakHariIni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11188164
Komentar