Udang Pete asam manis

amanda riszky
amanda riszky @cook_16774042
Balikpapan

Saya suka banget makanan seafood termasuk udang, dari dulu saya suka sekali masak ini hingga menjadi mwnu andalan smpe skrg

Udang Pete asam manis

4 orang berencana membuat resep ini

Saya suka banget makanan seafood termasuk udang, dari dulu saya suka sekali masak ini hingga menjadi mwnu andalan smpe skrg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloUdang
  2. 1/2 butirBawang bombai
  3. 1 sisirPete
  4. 3 butirBawang merah
  5. 3 butirBawang putih
  6. 1 butirTomat
  7. 2 butirCabe merah
  8. Cabe rawit 3 butir (gk prlu pke ini jg gpp)
  9. Gula 2 sendok makan/sesuai selera
  10. secukupnyaPenyedap rasa Royco
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMerica bubuk/lada putih
  13. sesuai seleraSaus tomat
  14. sesuai seleraSaus sambal
  15. 1 sendok makanMargarin
  16. 1 sendok makanMinyak goreng
  17. Telor 1 butir (gak pake telor jg gpp)
  18. 1/2 butirJeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Taburi udang dengan jeruk nipis

  2. 2

    Panaskan margarin dan tambahkan minyak goreng hingga panas

  3. 3

    Setelah panas,masukan bawang putih dan bawang merah yg udah diiris tipis2,sampai harum

  4. 4

    Lalu masukan udang dan pete dg api sedang sambil diaduk pelan pelan

  5. 5

    Setelah itu masukan garam,gula,royco dan merica bubuk secukupnya tergantung selera

  6. 6

    Masukan saos tomat,saos sambal,cabe merah,cabe rawit,bawang bombai dan tomat yg sdh dipotong kecil2 dan tambahkan sedikit air dan perasan jeruk nipis lalu aduk hingga rata

  7. 7

    Terakhir saya masukan telor kedalam masakannya dan aduk hingga matang.. dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amanda riszky
amanda riszky @cook_16774042
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa