Resep ori ala Bu Mertua (alm)Bisa dipakai untuk bistik ayam juga.

#GA_TheNextLevel

Masakan olahan daging favorit semua anggota keluarga karena rasanya yang gurih manis

H+3 lebaran, tukang sayur blm pada jualan. Buka freezer msh ada daging sapi slice 250 g. Yuk lah kita eksekusi jd bistik aja. Hehe..Oia di resep ini, santan sy ganti dg fiber creme dan ga pake cabe yaa.. krn biar bisa langsung dimakan sm anak2 jg..Alhamdulillah anak sy suka, makan sampe nambah, xixi..

Harusnya penyajiannya pake kentang goreng tp berhubung kentangnya habis buat soto betawi yah begini saja udah enak

Tiba2 suami bilang plg cepat..jd langsung deh bikinny dadakan..sampe lupa foto step2nya.. maaf ya..

22 Januari 2024Tim yang paling demen makanan yang ada manis2 nya 😄#BALONChallenge#ProteinHewani#Mingguke21#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikProteinHewani

Masih suasana lebaran Idul Adha dan masih ada stok daging beberapa kilo dikulkas. Mau dibikin apa saya pun bingung karna belum pernah masak daging kemaren baru nyoba masak rawon Alhamdulillah berhasil walau pakai bumbu iris sajo🤭.. Kata suami kayaknya enak kalo dibikin bistik yaudah kita bikin bistik saja karna saya bisanya cuman bikin bumbu bistik 😂 😅Tips : agar daging cepat empuk bisa pake metode (5.30.7) Air mendidih masukin dagingnya rebus 5 menit, trus matikan api, panci posisi tertutup. Diamkan 30 menit, trus rebus lgi selama 7 menit, matikan api, diamkan lgi. Dijamin empuk. Baru masukkan dagingnya kebumbu bistik masak 30 menit biar bumbu meresap..

Resep ini untuk 1kg daging. Karena saya cuma pakai daging sebanyak 500gr jadi saya tambah telur ayam. 😊#MasakDagingKurban#Gas2025

Recook resep kak @Rikavero3009. Dengan sedikit modifikasi.Alhamdulillah suami suka.(Dalam resep asli:- bumbu & daging dimasak dalam panci presto kurang lebih selama 20 menit. Karena saya tidak ada panci presto, jadi pakai panci biasa kurang lebih selam 30 menit. Alhamdulillah daging bisa empuk.- memakai kaldu bubu & gula pasir, saya skip)

Jadi Ceritanya nih rindu kampung halaman, gak bisa pulang, pngen mkn masakan Gorontalo.. Jadinya masak sendiri deh.. Alhamdulillah.. Bistiknya berhasil.. Enaak rasanya Maa syaa Alloh.. udah berkali2 masak, Anak & Zaujiy senang bget.. pdhl orang jawa ya.. Resep ini d dpt dari tante yg ada di Gorontalo yaa emg jago Masak! Maa syaa Alloh 👌

Sumber: Dwi Muslimawati Aku pake setengah resep dari bunda Dwi :). Selamat mencoba.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#AksidutaRecook#DutaRecookPontianak#Hersquad#CookpadCommunity_Borneo