Paso a paso
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Primero coseché ciruelas de mi planta😁😁.
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Las lave, piqué quitándoles el carazo y agregué el azúcar
- 3
Al otro día las puse a hervir a fuego medio hasta levantar el hervor, luego lo bajé a mínimo por 1 hs.
- 4
Lo apagué dejé reposar y pasadas las 24 hs volví a llevarlo a hervor durante 2 hs hasta conseguir el punto deseado..
- 5
Por último, apenas apagué el fuego, los envase en frascos esterilizados...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Basualdo le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar de todo, tanto dulce cómo salado pero mi fuerte es la repostería artesanal...
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Ana Molina -
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