Kembung gulai

Kiki Nolanda
Kiki Nolanda @kikinolanda
Pontianak

Bosan gak sih makan ikan di goreng mulu? Nah kali ini aku pengen masaknya di gulai. rasanya? Heummmm enak banget!😋

#TeamTrees

Kembung gulai

Bosan gak sih makan ikan di goreng mulu? Nah kali ini aku pengen masaknya di gulai. rasanya? Heummmm enak banget!😋

#TeamTrees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 5 ekorikan kembung (goreng terlebih dahulu)
  2. 1 papanpetai
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaPenyedap rasa
  5. secukupnyaSantan
  6. 3 lembardaun salam
  7. secukupnyaGula
  8. Minyak goreng (untuk menumis bumbu halus)
  9. Bumbu iris:
  10. Cabe besar
  11. Tomat
  12. Bumbu halus:
  13. secukupnyaCabe keriting
  14. secukupnyaKunyit
  15. 1 buahserai
  16. 4 ruaslengkuas
  17. secukupnyaKetumbar
  18. 3 siungbawang putih
  19. 3 siungbawang merah
  20. 2 buahkeminting

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan terlebih dahulu kasi garam secukupnya kemudian goreng. Petainya jangan lupa dikuliti.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus. lanjutkan dengan bumbu iris masukan santan dan daun salam. Tambahkan garam penyedap rasa dan gula secukupnya. Setelah rasa pas masukan ikan yang telah digoreng. Biarkan hingga bumbu gulai meresap.

  3. 3

    Angkat dan sajikan❣️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Nolanda
Kiki Nolanda @kikinolanda
pada
Pontianak
cooking and eating is my happiness🥰
Lebih banyak

Resep Serupa