Ayam Lado Mudo Koto Gadang
Bismillah..
Akhir minggu adalah saatnya excusi resep yang sudah lama di cookmark 😂😂 Bukan begitu kisanak??
Seperti resep yang satu ini, udah kapan tauk disimpan, dan baru sekarang kesampaian.. punya Cabe ejoo 😁😁 truss di cooksnap dehh!!
Selalu-lalu nyontek resepnya Uni @desmawatikuretangin 🥰🥰 sedikit modif di step memasak yaa unsay, tujuannya tak lain untuk mempermudah, karena aku tim nguleg manual 😅🙏🏻
Liat deh ejoo nya, auto bikin nyendok Nasi kaan?? 🍚🍚 Hayoo bikin jugak!!
#CookpadIndonesia
#MasakanDaerahku
#Babako24_MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Sumbar
Ayam Lado Mudo Koto Gadang
Bismillah..
Akhir minggu adalah saatnya excusi resep yang sudah lama di cookmark 😂😂 Bukan begitu kisanak??
Seperti resep yang satu ini, udah kapan tauk disimpan, dan baru sekarang kesampaian.. punya Cabe ejoo 😁😁 truss di cooksnap dehh!!
Selalu-lalu nyontek resepnya Uni @desmawatikuretangin 🥰🥰 sedikit modif di step memasak yaa unsay, tujuannya tak lain untuk mempermudah, karena aku tim nguleg manual 😅🙏🏻
Liat deh ejoo nya, auto bikin nyendok Nasi kaan?? 🍚🍚 Hayoo bikin jugak!!
#CookpadIndonesia
#MasakanDaerahku
#Babako24_MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Terlebih dulu aku rebus Cabe hijau supaya mudah di uleg, beri sedikit garam. Kemudian rebus Ayam hingga berubah warna, air bekas rebusan jangan dibuang yaa.. Sisihkan
- 2
Goreng Bawang merah hingga matang, kemudian masukkan bumbu halus. Masak hingga bumbu matang tidak langu. Masukkan Cabe hijau yang telah dihaluskan, aduk² kembali
- 3
Masukkan Ayam. Tambahkan air kaldu bekas rebusan Ayam tadi, kecilkan api agar bumbu meresap
- 4
Masak hingga Ayam matang dan bumbu sedikit menyusut. Terakhir tambahkan kucuran air jeruk nipis, aduk sebentar, angkat
- 5
Sajikan bersama nasi hangat, gulai daun pucuk Ubi dan lalap Timun.. Yummy!!
- 6
Cakebb yaah warnanya?? Lopek dehh!! 💚💚💚
Resep Serupa
-
Ayam Lado Mudo Koto Gadang Ayam Lado Mudo Koto Gadang
Kalo berkunjung ke Ngarai Sianok Bukittinggi, jgn lupa mencicipi Gulai Itiak (Bebek) Lado Mudo. Masakan ini termasuk gulai, namun lebih dominan penggunaan cabe ijo.Resep ini berasal dari youtube Dapur Uni Et dgn sdikit penyesuaian.Rawitnya jangan diganti rawit merah ya. Kalo Sumatra masak pake rawit, jangan heran yg dpake biasanya rawit ijo. Krna emg wanginya beda. Dari cuko Palembang smp rendang pun kl pake rawit ijo, wanginya bakal beda hasilnya.Kl pengen versi yang g berkuah n buat stok freezer, pake resep ayam lado mudo dr IG aras galeri atau cheche kitchen ya
-
Ayam Lado Mudo Koto Gadang Ayam Lado Mudo Koto Gadang
follow account :📱 instagram : cookingwithmrs.layra📱 tiktok : yundra.family📱 youtube : YundraFamily🍳@cookpad_id : @cookingwithmrs.layra🍳 @helloyoripe @helloyoripe_id : cookingwithmrs.layra
-
-
Ayam Lado Mudo Koto Gadang Ayam Lado Mudo Koto Gadang
Assalamu'alaikum..Lauk satu ini aslinya menggunakan itik/bebek. Saya pribadi yang belum pernah mengolah unggas yang satu itu, lebih memilih menggantikan dengan ayam 😅Trik mengolah unggas satu itu memang agak tricky ya, salah salah yang ada alot atau berbau.Saya tambahkan kentang karena saya suka😅Resep saya dapat dari instagram yang entah resep siapa yang di repost dan juga entah sudah akun ke sekian yang repost, jadi tidak ditemukan pemilik resep aslinya.Alhamdulillah cukup mengobati rindu karena sudah lama sekali ke makan makanan khas Koto Gadang ini.Saya gantikan santan dengan santan instan ya. Karena saya jarang gunakan santan dan disini sulit menemukan penjual santan murni siap pakai.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumbar
-
Ayam Lado Mudo koto Gadang Ayam Lado Mudo koto Gadang
Ayam lado mudo ini enaaaaakk bgd loh buibu, yg udh niat diet jangan coba2 masak/makan olahan ayam ini BAHAYA bisa ngabisin nasi, bumbunya meresap sampe kedalam rasanya mantapp 👌👍bumbu halusnya ada yg diblender dan ada jga yg #DiulekAsyik lumayan jd bisa ikutan challengenya #cookpadcommunity di #pekaninspirasi selamat mencoba yh buibu semua😊source : Tya_kitchen
-
Ayam Lado Mudo (Cabe Ijo) Khas Koto Gadang Ayam Lado Mudo (Cabe Ijo) Khas Koto Gadang
Yang namanya masakan Padang itu jadi kesukaan anak bontot saya.Entah apa karena pas hamilnya saya suka sekali nasi padang, jadinya Faqih suka banget sama nasi Padang 🤭Ini pun dia yang request..sengaja saya masak agak banyak. Rencana masak sekalian buat stok frozen. Baru semalem di kulkas, pagi-pagi udah ditanyain "mana ayam ladonya mi ?" 😁 Gak jadi deh buat stok..alhamdulillah ludes 😍Source: @LovelyKitchenbyRiska#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#MasakanPadang
-
Ayam Lado Mudo/Cabe Ijo, khas Koto Gadang Ayam Lado Mudo/Cabe Ijo, khas Koto Gadang
Bikin nih masak ayam cabe ijo ala Padang yang bumbunya lengkap biasa klo bikin bumbu, minimalis aja sekarang coba bikin dari resep @LovelyKitchenbyRiska yg bumbunya lebih lengkap 🙂#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap
-
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
Bosan dengan ayam goreng melulu..ini alternatif biar tambah nikmat makan bareng dengan suami yang habis sakit kemarin🥰yuk ikut step nya dijamin 99% mirip dengan yang jual dirumah makan minang loh moms
-
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
Resep ini di adopsi dari resep Itiak Lado Mudo khas Sumatra Barat ( minang) yang Saya modifikasi jd simple... Rasa pedas Dan gurih pas di santap dengan nasi panas Dan rebus daun singkong...😋
-
-
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
Teringat makan Itik (bebek) lado mudo di bukit tinggi..lamaaak banaa..pas ketemu resepnya dari bunda @Sovia Lora 'Haris..dengan sedikit perubahan..makan dengan nasi hangat..pasti pingin tambuah2 laii..😄😄#PejuangGoldenApron2#PadangCuisine
-
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
26.08.20Source : Welly Herlinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2002846-itiakayam-lado-mudo-khas-minang?invite_token=1vqoFZ2CnApWbGUZtTNXts7r&shared_at=1596717935*denganpenyesuaianSebenernya udah lama pengen banget nyoba masak ini, karena pernah sering banget seliweran di ig dan cp. Ternyata kesampean jg setelah ada #GoDaPaders 🤭😁Berpasangan dengan uni welly dr payakumbah, aq liat dicpnya banyak banget masakan asli minang. Dan akhirnya nemu resep ini. Lgs cuuss coba buat.Hasilnya???Ya Allaaahhhh... pedes banget maakkk 🥵🤭😅 buat aq yg bukan pecinta pedes. Tp yg bikin heran kok nagih buat nyuilinnya 🤤🤤🤤 Ternyataaaa... kt suamiku malah gak pedes mak 😅 senengnya paksu dimasakin pedes sm istrinya yg notabene jarang banget masak pake cabe. Dan tau sendiri la endingnya, habis dimakan 3pcs sm doi 🤭😄Makasih uni welly mau jd patner aq kali ini 😘😍 Asli, menu masakan uni yg aq coba banyak yg enak 🤤🤤Oiya, tim kami sepakat dinamai *PAWAY SEPEDA*👇👇👇👇👇👇👇PAyakumbah (Welly) dan sundA (mamaupaY) Saling mErikuk reseP yg Endeus buat goDa#AyamLadoMudo #GoDaTC_BetaRikukDariJauh #GoDaTC_PawaySepeda #GoDaTC_MamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #GA_TheNextLevel #Week13_GATNLMamaUpay #CokpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar