料理步驟
- 1
先將紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯切塊備用
- 2
將牛腩條放入滾水中燙過,濾血水,洗淨切大塊
- 3
將咖哩及1、2項食材放入電鍋中,加水約食材8分滿,加少許鹽巴提味
- 4
電鍋中燉煮約 40分鐘。
- 5
將青花菜洗淨切好,燙熟後擺盤,加入燉煮後的食材。加飯和麵都可以即完成。
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