Ροξάκια

35 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Basilis Elsa Ntimeris
Basilis Elsa Ntimeris @cook_13557687
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 ωρα
  1. 500 γραλεύρι γ.ο.χ.
  2. 1 κγμπέικιν
  3. 1 σφηνάκικονιάκ
  4. 1βανίλια
  5. 1αυγό
  6. 1 κγκανέλα τριμμένη
  7. 5 γρμαγιά ξηρή
  8. 2 κσκακάο
  9. 1/2 ποτήρι νερούηλιέλαιο
  10. 50 mlγάλα
  11. 50 mlχυμό πορτοκάλι
  12. 1πορτοκάλι το ξύσμα
  13. Για το σιρόπι
  14. 2 κούπεςζάχαρη
  15. 4 κούπεςνερό
  16. 1/2λεμόνι τον χυμό
  17. 1 ξυλάκικανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα
  1. 1

    Βάζουμε σε μια μπασινα το αλεύρι, την μαγιά, το μπέικιν και τη βανίλια και τα ανακατεύουμε

  2. 2

    Σε μια άλλη μπασινα βάζουμε το γάλα, το ηλιέλαιο, το χυμό πορτοκάλι, το κονιάκ και το αυγό και ανακατεύουμε με ένα σύρμα. Μόλις ανακατεύουν τα υλικά αρχίζουμε να ενσωματώνουμε και τα υλικά από την άλλη μπασίνα αφού ενσωματωθεί και γίνει μια ζύμη παίρνουμε την μισή και προσθέτουμε την κανέλα και το κακάο, πλάθουμε και ψήνουμε στους 180 για 30-40 λεπτά αναλόγως με το φούρνο.

  3. 3

    Για το σιρόπι βάζουμε τα υλικά σε μια κατσαρόλα και μόλις πάρει βράση το αφήνουμε για δέκα λεπτά και το αφαιρούμε από την φωτιά

  4. 4

    Μόλις βγούνε τα ροξακια από το φούρνο τα Ρίχνουμε στο σιρόπι τα αφήνουμε για 3 λεπτά και τα βγάζουμε μετά κάνουμε το ίδιο μέχρι να σιροπιαστουν όλα!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Basilis Elsa Ntimeris
Basilis Elsa Ntimeris @cook_13557687
στις

Παρόμοιες συνταγές