Udang Saus Singapore: PEDAS GURIH KHAS SINGAPORE
Udang Saus Singapore bisa menjadi salah satu pilihan menu keluarga di rumah. Rasanya berbeda dengan olahan udang lain. Masakan yang satu ini juga kaya rasa karena memakai rempah-rempah, seperti jahe, lengkuas, daun salam, dan bumbu lainnya. Selain nikmat, cara membuatnya pun mudah. Simak resepnya!
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/P3GuDIigDwU
https://www.devinahermawan.com/
Tags : singapore chilli prawn, udang saus singapura, udang, bahan utama udang, udang goreng, udang krispi, udang balado, udang kuah saus, devina hermawan.
Udang Saus Singapore: PEDAS GURIH KHAS SINGAPORE
Udang Saus Singapore bisa menjadi salah satu pilihan menu keluarga di rumah. Rasanya berbeda dengan olahan udang lain. Masakan yang satu ini juga kaya rasa karena memakai rempah-rempah, seperti jahe, lengkuas, daun salam, dan bumbu lainnya. Selain nikmat, cara membuatnya pun mudah. Simak resepnya!
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/P3GuDIigDwU
https://www.devinahermawan.com/
Tags : singapore chilli prawn, udang saus singapura, udang, bahan utama udang, udang goreng, udang krispi, udang balado, udang kuah saus, devina hermawan.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bahan-bahan bumbu tumisan.
- 2
Lapisi udang dengan tepung maizena. Goreng udang (pastikan minyak benar-benar panas dan goreng sebentar saja tidak sampai kering).
- 3
Tumis bumbu halus. Tambahkan sedikit minyak goreng.
- 4
Setelah minyaknya keluar, masukkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masak hingga kering.
- 5
Masukkan bawang bombai, tumis hingga harum. Lalu tambahkan air mendidih.
- 6
Masukkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram.
- 7
Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur/penyedap sesuai selera. Masukkan evaporated milk.
- 8
Masukkan cairan tepung maizena.
- 9
Masukkan telur yang sudah dikocok dengan sedikit air. Aduk perlahan. Masak hingga mengental.
- 10
Masukkan udang ke dalam saus.
- 11
Udang Saus Singapore siap disajikan.
Resep Serupa
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Halo Sobat Cookpad 😘Penyuka udang, yuk mampir kemari. Sebab ini enak!. Rasanya manis, pedas dan gurih serta creammy menjadi satu. Yumm. Apalagi ada penambahan susu dan telur. Yakinlah ini akan membuat ketagihan. Warning. Ini bakalan habisin nasi! 😆.Yuklah cuuzzz dicoba buat Udan Saus Singaporenya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Devina Hermawan (sedikit modif)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11232725-udang-saus-singapore-pedas-gurih-khas-singapore?ref=profile#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Hari ini coba resep olahan udang, dengan saus yang kental dan rempah yang banyak. Rasanya gurih manis, sedikit pedas, dan creamy karena tambahan susu. Di resep asli, udangnya yang berkulit ya. Saya pakai yang sudah dikupas jadi tidak saya goreng, tapi cemplung aja sebelum saus dikentalkan. Wajib banget dicobaa 😍Source devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Punya udang di kulkas dan bingung mau di apain, persis kayak kata2 pembukaannya Devina Hermawan. Ini bumbunya banyak tapi enak lohh👌.Recepie: Devina Hermawan#udang #olahanudang #udangsaussingapore #bundaei #cookpad_id
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Olahan Udang dengan saus super creamy dan kaya rasa ini aku recook dari chanel nya Devina Hermawan! ^^Bahan-bahannya memang lumayan banyak, tapi jangan khawatir karena rasanya ga bakalan mengecewakan :)Ps: Untuk takaran bahan di resep ini aku menyesuaikan sama ketersediaan bahan di dapur aku ya
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Selalu suka udang atau kerang atau kepiting pake saus singapore kaya gini. Pengen banget makan seafood di restoran tapi berhubung lagi masa pandemic jadi aga serem2 sedep yaa makan di restoran terutama yg selalu rame. Jadinya pas punya udang jadi yaa hayuklaah eksekusi, dicoba yaa, semoga cocok dan suka😘Oh pake nasi enak tp cobain deh pake mantao digoreng, cocol di sausnya, ya ampunnn apa itu diet bund🤣
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Duplikasi lagi dari yang emang ahlinya masak. Karena saya blm ada apa apanya kalau bikin saus Singapore, ya paling bener amati, tiru/duplikasi, titik. Belum saatnya modifikasi, bisa jadi kalo' nyobain eksperimen malah ngga karu-karuan rasanya 😆. Cuz yuuuk Momsis cobain, suer ini enak banget, sausnya emang banyak banget jadinya, sisanya masih ada semangkok sendiri buat cocolan makan ini itu.#UdangSausSingapore#UdangAsamPedas#OlahanUdang#ResepUdang#UdangSource : Ci' Devina Hermawan
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Anti gagal karena pertama kali masak ini dan berhasil. Suami sukaaa 💏
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Selain pete Udang juga menu favorite keluargaku setiap bulan dikulkas harus ada stok udang apalagi udang windu dah gak pernah absen slalu dikulkas terus🤣 si bojo suka banget sama udang dimasak apapun dy slalu suka. kangen pas liburanSingapore😑 makan mie udang yg pedes2 tu🤤🤤 kali ini masak udang ala singapore biar terobati🤪ini enak banget,beneran suamiku sampek kalap dan dibersiin tu wajan🤣🤪😂besoknya mintak lagi aku blg kolestrol ni dompet kalau tiap hari🤪🤭🤪Source:devina hermawan#DiRumahAja#MasakAsyik#GenkGadoGado#WeekendChallange#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Yang enak-enak mau lewat dulu yaaa🤤Ga ada cerita spesial sih. Tapi aku mau kasih tips aja yaa.Aku pakai udang yang ukuran besar. Bagian punggung udang dikerat dulu ya biar keliatan merekah dan segar.Ini sebenernya kurang merah buatku dan kurang pedas. Karena banyak anak-anak di rumah jadi masaknya gak pedas. Silahkan tambahkan cabe sesuai selera pada bumbu halusnya.Untuk sereh aku blender / haluskan juga. Kalo kalian ga suka aroma sereh yang kuat kalian bisa geprek aja serehnya.Resep ini aku ambil dari youtube chef Devina Hermawan dengan beberapa perubahan.#PejuangGoldenApron3#JelajahResepRumahan
-
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Resep ini terinspirasi dari resepnya chef devina. Pertama kali masak udang saus singapore, dan berhasil, rasanya enak banget. Thanks chef 😊
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Recook resep dari finalis master chef Devina...sekali coba langsung makyusss.Kebetulan punya stok udang..bosen olahan yg biasa..jadi bikin yg beda..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)