Ikan Tongkol Masak Sarden
Tiap bulan saya pasti selalu masak sarden, dan kalo belanja bulanan ikan kaleng satu ini nggak pernah ketinggalan, karena suami suka banget sama ikan yg dikalengin ini. Nah,, kalo keseringan khn juga nggak bagus ya, dan kali ini saya mau bikin sarden rumahan yang pasti jauh lebih sehat dan gak paket pengawet. Untuk ikan masak sarden kali ini saya pakai ikan tongkol ya, karena yang ada di tukang sayur hanya ikan ini. Yuk kita langsung ke bahan dan cara membuatnya..
Ikan Tongkol Masak Sarden
Tiap bulan saya pasti selalu masak sarden, dan kalo belanja bulanan ikan kaleng satu ini nggak pernah ketinggalan, karena suami suka banget sama ikan yg dikalengin ini. Nah,, kalo keseringan khn juga nggak bagus ya, dan kali ini saya mau bikin sarden rumahan yang pasti jauh lebih sehat dan gak paket pengawet. Untuk ikan masak sarden kali ini saya pakai ikan tongkol ya, karena yang ada di tukang sayur hanya ikan ini. Yuk kita langsung ke bahan dan cara membuatnya..
Cara Membuat
- 1
Ungkap ikan hingga air menyusut.
- 2
Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga Tanak.
- 3
Tambahkan merica, kaldu bubuk, garam, gula dan saus tomat.
- 4
Masukkan ikan yang sudah diungkap, aduk rata.
- 5
Tambahkan 250 ml air, masak hingga kuah mengental dan mulai berminyak.
- 6
Koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Tongkol Masak Sarden Ikan Tongkol Masak Sarden
Lucu yah judul masakannya, ada dua ikan dalam satu judul. Inti sebenarnya pengen makan ikan tongkol tapi kuahnya kayak kuah ikan kaleng sarden yang banyak beredar di pasaran. Semua pasti sudah tahu, karena pake tongkol jadi lebih enak. Alhamdulillah dapat bocoran resep dr kakak ipar yg punya resep ini turun temurun ini. Jadilah masakan ikan sarden ikan tongkol menghiasi meja makan kali ini. Silahkan dicoba sendiri. Enak!!
-
Ikan Tongkol Masak Sarden Ikan Tongkol Masak Sarden
Ikan tongkol masak sarden enak dan anak 2 pada suka karena lama gak masak menu ini jadi pada lahap.Biasanya dibuat pepes atw digoreng manis .
-
Ikan tongkol masak sarden Ikan tongkol masak sarden
Kali ini mau masak ikan tongkol yg dimasak ala ala sarden ya ☺️
-
Ikan Tongkol Masak Sarden Ikan Tongkol Masak Sarden
Aku bikin nya yg gak pedas soalnya punya anak kecil, tp kalo mau pedas bisa ditambahkan cabe di bumbu yg dihaluskan tambah sedap 😁
-
Ikan tongkol masak sarden Ikan tongkol masak sarden
Bismillahirrahmanirrahim...Enak loh...ikan tongkol di masak sarden.Rasanya seperti ikan sarden kaleng yang di jual di toko-toko...Memang waktu memasak nya membutuhkan waktu yang lama...bisa 4-5 hari... daging nya benar-benar lembut ...bumbu nya terasa dan tulang bagian tengah nya pun empuk sewaktu di makan.Kalo untuk acara hajatan ikan nya emak buat utuh satu ekor...kalo untuk sendiri emak potong-potong saja biar lebih mudah untuk di ambil.Yuk intip cara membuat nya...#ikantongkolmasaksarden#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#resepmakwin
-
Ikan Tongkol Masak Sarden Ikan Tongkol Masak Sarden
Salah satu menu terfavorit disaat sahur 😊 #PejuangGoldenApron2
-
Ikan tongkol masak sarden Ikan tongkol masak sarden
Ikan tongkol masak sardennya aku pake air tebu yaa jd rasanya lebih gurih
-
Ikan Tongkol Masak Sarden Ikan Tongkol Masak Sarden
#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Sampit -
Ikan tongkol masak sarden Ikan tongkol masak sarden
Source : @nungkywijaya103022Postingan pertamaku untuk bisa ikut dapetin Golden Batik Apron, semoga bisa konsisten gak bolos² nyetor resep tiap pekannya 😂.Ini bikinnya semalam, di foto jg kurang terang gegara pencahayaan kurang maksimal, tp gpp lah yah 😅.Biasanya lihat resep ikan masak sarden tuh, ikannya di kukus dulu, bumbu halusnya juga direbus dulu, tapi begitu resep ikan masak sarden dari mba Nungky Wijaya lewat di beranda, auto cookmark dong, bahan dan cara membuatnya cukup simpel, tapi rasanya enak banget 🤤🤤❤❤#PejuangGoldenBatikApron
-
Ikan tongkol masak sarden Ikan tongkol masak sarden
Bisa jg pake jenis ikan laut lainnya ya. Biar nggak amis dimarinasi dl pk air jeruk nipis/lemon sebentar ya..
-
Ikan tongkol masak ala sarden Ikan tongkol masak ala sarden
Ikan tongkol atau tuna banyak sekali ,anfaat dan kandungan gizi nya.. selain tinggi protein ternyata ini juga bisa mencegah anemia loo. Ini salah satu ikan favorit saya. Biasanya kalo nggak ikan segar ya nemuin ikan ini pas sudah jadi pindang. Aku kadang cuman masak ini ikan simple aja, bisa disambel,digoreng pakein tepung atau digeprek. Nah kali ini aku masak ala-ala sarden ajah, secara agak2 parno mau makan sarden kalengan.
-
Ikan tongkol masak sarden Ikan tongkol masak sarden
Resep ini perpaduan resepnya mba susan mellyani sama resep mamahkuIkannya kadang aku pake tongkol, cakalang, atau cue juga enakKuahnya itu loh yg bikin sedep#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar