Ayam Rica-rica

#SatuResepSatuPohon masih tema #SemuaTentangIbu dulu masakan yg terpedas selain bumbu padang ya rica-rica, bumbu rica-rica buatan ibu memang bisa bikin sakit kepala menjadi plong 😂😂 #DagingFavoritIbu
Ayam Rica-rica
#SatuResepSatuPohon masih tema #SemuaTentangIbu dulu masakan yg terpedas selain bumbu padang ya rica-rica, bumbu rica-rica buatan ibu memang bisa bikin sakit kepala menjadi plong 😂😂 #DagingFavoritIbu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam lalu limuri air perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat lalu cuci kembali sampai bersih. Susudah di cuci bersih marinasi ayam dengan menggunakan garam, merica bubuk (saya kurleb 2 jam simpan di lemari es), baru goreng sampai kuning keemasan.
- 2
Haluskan bumbu halus (saya pake blender)
- 3
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan serai sampai matang lalu masukan air asam jawa, masukan ayam yang sudah di goreng dan aduk sampai rata. Tambahkan air secukupnya lalu tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur icip2 rasa. Biarkan air menyusut, sebelum d angkat masukan daun kemangi lalu aduk sampai merata, angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Ibu selalu punya caranya sendiri untuk membahagiakan anak2nya. Salah satu cara yang selalu dilakukan ibu untuk membahagiakan kami adalah dengan memasak makanan favorit kami sekeluarga. Tentu jga ibu. Apalagi, klau kami sedang mudik atau berlibur di rumah ibu. Momen dan masakan ibu akan selalu terkenang, saat sudah kembali ke rumah. Hari ini aku masak ayam rica. Memasakan dan masakan akan selalu membuat rindu kepada ibu semakin bertambah.Maaf fotonya sedikit berbayang, motonya malam2 soalnya😁#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu Mukhlisha Dina -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Di tinggal ibu keluar kota, serasa dapur menjadi milik saya. Dan jadilah ayam rica2. Ummu Jasmine -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Kemarin masak Ayam Saus Tiram dan masih ada sisa ayam mentah di kulkas, masih ada kepala, sayap dan tulang-tulang. Akhirnya bikin deh ayam rica-rica ini 😁Alhamdulillah, Suami bilang enak 😍#siapramadhan Risa Mar'atu Sholikhah 🌻 -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Olahan ayam, dimasak dengan bumbu rica-rica yg pedes dan gurih. Yuli Astuti ✅ -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Perdana bikin masakan yang ribet begini..Dari dulu udah pengen banget masak rica-rica tapi selalu mager karena harus uleg2 bumbunya.. Dan kalopun diblender males nyuci blendernya..Dasar aja malesan.. 😂Kali ini diniatin, soalnya emang pengen banget..Tapi nggak terlalu pedes ya resep ini, karena kebetulan masih menyusui.. Intan Ayu Nugraheni -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Pengen makan yg seger, kalo makan ayam rica-rica pasti selalu inget ama masakan mamah mertua Annisa Fitrianie -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Mencari referensi mengolah ayam, akhirnya nemu resep ayam rica-rica. Bahan-bahannya tersedia di kulkas dan tidak ribet untuk memasaknya. Semoga keluarga suka Aryetty Harefa -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Posbar kuliner nusantara bersama cookpad,hmm...saya dan suami termasuk penggemar pedas😋kami sangat ingin memakan ayam rica rica khas manado.ga perlu jauh jauh kita bikin dirumah ya .yuk berikut resep yang saya pakai dengan bahan seadanya dirumah #masakankhasmanado #Pais_nuaya #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Pernah makan ayam rica-rica d warung makan pas jaman sekolah, terus sekarang warungnya udah gak jual lagi padahal menu favorit aku banget. Eh nemu resep ini dari instagram, yaudah langsung coba dan menurutku ini lebih enak sihhh. Kalo suamiku bilang "ayam yg d bumbuin paling enak yg pernah aku makan" wkwkwk #paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung Andini Rizani -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Ayam rica-rica jd salah satu masakan favorite, mungkin masih jauh dari ayam rica-rica asli daerahnya. Tp makanan selalu berkembang disetiap daerah..ahh susah amat ngomongnya 😀 lbh baik mulai memasak 🤣...#PejuangGoldenApron3 Sony Sugiri -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Kebetulan Anak n suami doyan pedes ,,n pas cuaca nih beberapa hari hujan terus terpikir lh ayam rica-rica nih biar bikin hangat d banyakin jahex aja 😂 Nilaekawati Siampe -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Karena kurang suka klo daging ayam hanya di goreng aja tanpa dibumbui. Makanya bikin deh nih ayam rica-rica 😊silahkan coba ya bun resepnya. Milanur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar