Sambal jengkol teri cabe ijo

Name: Sambal jengkol teri cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 biji jengkol belah dua lalu geprek; 1/2 ons teri buang kepalanya; 1 ons cabe ijo giling kasar; 4 siung bawang merah iris tipis; 3 siung bawang putih iris tipis; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya garam; Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng

Tantielyani Jeehan @cook_16589530

Sambal jengkol teri cabe ijo

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Tantielyani Jeehan @cook_16589530

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 bijijengkol belah dua lalu geprek
1/2 onsteri buang kepalanya
1 onscabe ijo giling kasar
4 siungbawang merah iris tipis
3 siungbawang putih iris tipis
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat

1

Goreng jengkol yang sudah di geprek hingga kekuningan, lalu sisihkan
2

Goreng teri sampai garing, sisihkan
3

Goreng bawang merah dan putih hingga harum lalu masukkan cabe ijo lalu masukkan garam dan penyedap rasa, masak hingga matang cek rasa...
4

Setelah sambal ijo masak masukkan jengkol dan teri lalu aduk rata, matikan kompor lalu angkat...
5

Siapkan wadah tuang sambal dalam wadah...
6

Sambal jengkol teri cabe ijo siap di nikmati 😁🤭