Cara Membuat
- 1
Ikan lele yang sudah dicuci dilumuri air jeruk nipis, garam dan ketumbar bubuk diamkan sekitar 15 menit,lalu di goreng hingga kering
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan lengkuas,daun jeruk,daun salam dan serai aduk hingga rata, masukkan air dan santan,garam,kaldu jamur, gula setelah mendidih masukkan lele,cabe dan daun kemangi aduk rata lalu tes rasa jika ada rasa yang kurang bisa di tambahkan dan sajikan
Resep Serupa
-
Mangut Lele Mangut Lele
Masih punya stok lele di freezer. Langsung terpikir bikin mangut aja biar kalo mau makan tinggal dipanasin aja. Lagi pengen yang praktis praktis tapi tetap enak 😁 Lia Permanasari Putri -
-
Mangut Lele Mangut Lele
#PejuangGoldenBatikApronHai mom hari ini kangen makan mangut lele jogja, coba bikin yuk mom 😁 Sesilia Ernita Putri Utami -
Mangut Lele Mangut Lele
Salah satu makanan favorit suami, yg biasa dibuat oleh ibu mertua. Makanan khas orang kulonan pasti bersantan medok tapi mantul bener emang... Alhamdulillah nyobain bikin dg bahan sederhana sat set ternyata rasanya maknyus juga😍 Korina Rahmawati -
Mangut Lele Mangut Lele
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu41 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam Saila Tsurayya -
Mangut Lele Mangut Lele
Suami pengen di belikan kerupuk uyel dan saya kepikiran masak mangut lele, cocok banget di makan sama kerupuk + nasi anget. Hehehe 🤤(Minggu ke 3)#PejuangGoldenApron3#pelengkapnasi Tanti Widya (𝑼𝒍𝒕𝒂𝒏𝒕𝒊 𝑻𝒓𝒊𝒘𝒊𝒅𝒚𝒂) -
-
-
Mangut Lele Mangut Lele
Demi bojo ku rela masak ini. Padahal geli banget sama lele 😩. Tapi hasilnya maknyuusssss Ny. Budi -
Mangut Lele Mangut Lele
Mangut lele adalah salah 1 makanan kesukaanku, rasanya yg gurih dan pedas membuat nafsu makan meningkat. Biasanya di warteg ada menu ini, tapi sayang tiap beli nggak sesuai ekspektasi, resep ini sangat pas dilidah sy. Bila suka pedas sekali tambahkan cabai rawit dibumbu halus ya. Dapur Nyess -
-
Mangut Lele Mangut Lele
Bosan dengan lele goreng, wajib coba resep yg satu ini. Pedes" seger dengan kuah santan yg encer Maharani Seranita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11250996
Komentar