Ayam Betutu

Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
Bandung, Jawa Barat - Indonesia

Pedes deh wkwkwk tapi suami suka Alhamdulillah bikin lagi katanya nanti 😊, berhubung masih masa penyembuhan Saya icip dikit aja udah puas 😍

Source : Xanderskitchen

#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung  #berburucelemekemas #resolusi2019 #TeamTrees

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Yang Dihaluskan
  2. 1/2 sdmketumbar
  3. 2 butirkemiri
  4. 1/2 ruaskunyit
  5. 10 buahcabai keriting merah
  6. 1 kepingterasi abc
  7. 1/2 sdtmerica
  8. Bumbu Yang Dirajang
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 10 buahcabai rawit merah
  12. 2 cmkunyit
  13. 2 cmjahe
  14. 2 cmlengkuas
  15. 1 ruaskencur
  16. 2 batangserai
  17. Bahan Lainnya
  18. 1 ekorayam utuh
  19. Secukupnyaair & minyak goreng
  20. Secukupnyagaram & gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam sisihkan dahulu kemudian siapkan semua bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu yang dirajang sampai harum

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk-aduk sampai terbumbui rata, beri air sampai ayam terendam

  3. 3

    Beri garam dan gula sesuai selera, ungkep ayam dengan menggunakan api kecil, masak sampai empuk dan bumbu meresap

  4. 4

    Suami nagih dong mirip sama yg dimakan di resto sana ceunah 😁🤣. Empuk sampai dagingnya copot gitu 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
pada
Bandung, Jawa Barat - Indonesia
#ibubaimmasak follow me on IG : kartikawina90 YouTube : Wina Kartika Memasak Channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa