Udang masak aceh

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang yg sudah di bersihkan
  2. 1 buahkentang potong dadu
  3. 1 tangkaidaun kari
  4. 2 buahbawang merah iris
  5. 3 sdmsantan kara
  6. 4 buahcabai hijau (patah 2)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAir
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis
  10. Bumbu halus
  11. 4 buahasam sunti
  12. 5 buahbawang merah
  13. 2 buahbawang putih
  14. 2 buahkemiri
  15. 3 buahcabai merah
  16. 5 buahcabai rawit
  17. 1 sdtjintan
  18. 1 sdtkunyit bubuk
  19. 1 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu halus

  2. 2

    Panaskan minyak lalu masukkan bawang dan daun kari tumis hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga minyaknya keluar

  3. 3

    Masukkan kentang yg sudah di potong dadu, aduk2 sampai rata lalu masukkan sedikit air dan santan kara

  4. 4

    Kemudian masukkan udang dan cabai hijau serta garam, lalu koreksi rasa, masak hingga air menyusut dan kentang matang lalu matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
catatan yuta
catatan yuta @bakerista_yuta
pada
aceh
🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa