Bahan-bahan

  1. 300 grayam dada fillet
  2. 1/4kentang
  3. 1sereh geprek
  4. 1daun salam
  5. 1kecap bango saset kecil
  6. 1/2 sdtgula selera
  7. 1 sdtgaram selera
  8. 1 sdtpenyedap rasa (aku pake royko ayam) selera
  9. 1 sdtmerica
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu halus
  12. 5bawang putih
  13. 4bawang merah
  14. 2kemiri
  15. 1 ruasjahe
  16. Lengkoas secukupnya (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong dadu, kupas kentang cuci bersih potong dadu

  2. 2

    Tumis bumbu halus setelah harum masukkan garam,gula,penyedap rasa,merica,lengkoas,sereh,daun salam, aduk rata sampai harum lalu masukkan ayam kentang aduk rata masukkan air secukupnya, nunggu sampai kentang dan ayam matang/empuk

  3. 3

    Setelah itu masukkan kecap secukupnya aku pake kecap bango saset kecil dan aduk rata sampai rata lalu diamkan sebentar sampai meresap dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puty Reno Nilam Intan Suri
pada
Jl Percetakan Negara II No.27B Rt3 Rw6 Johar Baru Jakarta Pusat

Komentar (2)

Ma'rifah
Ma'rifah @cook_30441001
Saya pngen coba . biar anak saya makan nya lahap . abis susah bnyak anak saya . makan nya

Resep Serupa