43. Ayam kemangi

Rifahsani @rifahsani
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu bilas
- 2
Siapkan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, gula, garam, kaldu jamur, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas tumis hingga wangi lalu masukkan ayam aduk hingga merata kemudian masukkan air sampai ayam terendam tutup wajan gunakan api kecil ungkep ayam sampai airnya menyusut dan minyak ayamnya keluar jangan lupa koreksi rasa ya bun
- 3
Setelah rasa nya pas masukkan daun kemangi ke wajan aduk hingga menyatu dan layu angkat lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
36. Ayam Kemangi 36. Ayam Kemangi
Resep ala Devina Hermawan. Uda dua kali recook. Paling enak memang dimakan pake nasi hangat. Rasanya pas. Gurih, manis asin. Pas. Pedas pas. pokoknya silahkan dicoba Novia Citra Dewi -
25. Ayam kemangi 25. Ayam kemangi
Kalau saya masak ayam nya di rebus dahulu lanjut digoreng Qi Indah -
-
71. Ayam Kemangi 71. Ayam Kemangi
Source : Dewi AhyarKemangi oh kemangi.. Kenapa dikau begitu wangi 🤣🤣🤣... Wangi dan menggoda untuk selalu disajikan dalam setiap masakan... Dengan cita rasa yang luar biasa sajian ayam dan kemangi ternyata bisa merubah mood seseorang yang awalnya males makan krn bau wangi kemangi jadi nafsu makan apalagi dengan irisan cabe rawit nya, semakin ngabisin nasi🤭🤭☺, adakah yang sama dengankuuhh 🥰#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#AyamKemangi#Belajarmasak#FoodtographyClub tαn_ tαntík -
50. Ayam Kemangi 50. Ayam Kemangi
Allahu akbar,..allahu akbar...allahu akbarBismillah,..setiap perjuangan itu butuh keikhlasan dan pengorbanan, sehingga apapun hasil yang akan diperoleh kita akan kuat menerima dan tetap berbesar hati.Resep kali ini tuk porsi besar yaa karena dikerjakan saat aku menerima catering. Bila menggunakan 1 ekor saja, maka bahan2 harus dibagi 4.Resep ini juga bisa dijadikan ayam goreng loh. Enak banget rasanya. Biasanya bila telah bersisa maka ayamnya akan aku goreng. Jadi tambah enak deh.Sekaligus bisa jadi reverensi nih tuk menu lebaran. Sebelum dicampur bumbu ayamnya juga bisa digoreng sebentar. Punyaku sih tanpa di goreng yaa,,,#PejuangGoldenApron3#Mingguke50 Dapur Kecil Shofiyyah -
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Ceritanya lg belajar buat ayam rica2, eh ada kemangi dikulkas yaudh akhrnya jd ayam kemangi ini. ana wijayanti -
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
#AhlinyaAyammasih ada sisa ayam di kulkas bingung mau di bikin apa ada ide buat bikin ayam kemangi.. Ummu Atikah (winda) -
Ayam kemangi Ayam kemangi
Suami lagi pengen makan ayam dan dia kurang suka dg ayam yg hanya di goreng saja 😂 jadi deh ayam kemangi. Bisa di ganti dg ikan juga loh 😊 Selly Cyell -
Ayam kemangi Ayam kemangi
Moms sya disini takaran bumbunya disesuaikan sma banyaknya ayam dan selera masing2 ya, sya gk pernah hitung banyaknya bawang, cuma yg pasti bawang merah lebih banyak dri bawang putih. Tpiklo sya sih suka bumbu nya banyak biar bisa di aduk sama nasi 🤭 Lulu S Kusumah -
Ayam kemangi Ayam kemangi
Masih belajar masak,, nemu resep di cookpad. Saya coba resepnya, dibuat ala ala (alakadarnya) 😁.. Fitria Agustina Hartati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11269244
Komentar