Canh mướp
Ăn đơn giản cũng là cách bảo vệ sức khỏe và bảo vệ môi trường.. xin được đồng hành cùng chương trình vào bếp trồng cây của cookpad.. #teamtrees.
Canh mướp
Ăn đơn giản cũng là cách bảo vệ sức khỏe và bảo vệ môi trường.. xin được đồng hành cùng chương trình vào bếp trồng cây của cookpad.. #teamtrees.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mướp non nên chỉ cần cạo lớp vỏ xanh bên ngoài.. sau đó cắt thành khoanh theo chiều ngang chừng 1cm.. tàu hủ ki ngâm nước muối loãng 30' cho bớt mùi khét đặc trưng và cho trắng hơn.. sau đó rửa lại bằng nước sạch vài lần.
- 2
Bạn bắc nồi với 1,5 chén nước nấu sôi.. sau đó cho mướp vào nấu tầm 3' là mướp trong.. tiếp tục cho tàu hủ ki vào nấu thêm 2' nữa sau đó thêm hành lá và gia vị vào.. thế là được tô canh giải nhiệt và thanh lọc cơ thể.. chúc cả nhà ngon miệng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mướp hương xào cật lợn Mướp hương xào cật lợn
Tôi thích rau và trái cây chế biến trong các món ăn thường ngày, nó giúp cơ thể mát và sạch tốt cho sức khoẻ nên muốn giới thiệu thêm một món quả nữa mà ai cũng biết ăn, hãy chờ tôi nấu nhé. Thành phẩm cật lợn xào mướp khá đơn giản, chỉ vài động tác là đã có món xào ngon. Hỡi các bậc trưởng lão, trai nhi hãy vào bếp cho cuộc đời mãi đẹp sao.
-
Mướp xào chao Mướp xào chao
Ăn rau với trái cây nhiều và giảm thịt cá là một cách ăn uống rất tốt cho sức khoẻ và cũng rất tốt cho môi trường nữa! #anxanhansach
-
-
Canh mướp mồng tơi Canh mướp mồng tơi
#bepvangMỗi lần về quê, chỉ cần ra bờ rào là mình có thể hái được cả rổ mồng tơi. Mồng tơi nhà trồng cọng đỏ, lá xanh thẫm và ăn ngọt vô cùng. Ra giàn mướp hái thêm trái mướp. Ngắt vài cọng hành với nắm lá é. Chỉ vậy thôi là có được tô canh ngon lành, đúng chất quê.
-
Canh khoai sọ với nấm và tàu hủ ky Canh khoai sọ với nấm và tàu hủ ky
Món này ra đời trong một buổi chiều mình đi làm về muộn. Món canh thanh nhẹ mà cũng nhiều dinh dưỡng, cách làm đơn giản rất hợp cho những bạn ăn chay bận rộn.#bepvang
-
Canh nấm rơm cùng nồi mướp Canh nấm rơm cùng nồi mướp
Vẫn là đề tài sức khoẻ và ăn chay vì sức khoẻ chứ không phải vì tôn giáo nên có dùng trứng hay một số thứ khác thì cũng khg sao, miễn là "hạn chế" các sản phẩm động vật nên khg cần phải thắc mắc việc tại sao chay mà dùng này nọ. Quan niệm thực dưỡng khác ăn chay trong tôn giáo. Người Miến điện theo phật giáo an chay trường nhưng vẫn ăn trứng.
-
Canh Mướp Nấu Mọc Canh Mướp Nấu Mọc
Theo như nghiên cứu thì hàm lượng vitamin C có trong quả mướp đóng vai trò chính của việc sản xuất protein để xây dựng hệ cơ, da, mạch máu và dây chằng, giúp chữa lành vết thương mau chóng. Nếu tiêu thụ vitamin C với lượng vừa đủ không những có lợi cho sức khỏe làn da, giảm khô da, nếp nhăn và ngăn ngừa lão hóa sớm mà còn vận chuyển oxy đến tấc cả các tế bào và máu.
-
-
Phở khô xào cải đắng tàu hủ ki Phở khô xào cải đắng tàu hủ ki
Bạn sẽ hơi ngạc nhiên về sự kết hợp này nhưng tin mình đi, bạn sẽ thấy món ăn này thanh nhẹ dễ ăn, rau cải đăng đắng nhẹ mà ngọt tự nhiên. Cách làm đơn giản giúp bạn tiết kiệm được thời gian và công sức.#bepvang -
Gợi ý thực đơn cho mẹ bầu: bún gạo - thịt băm - nấm Gợi ý thực đơn cho mẹ bầu: bún gạo - thịt băm - nấm
Mình chia sẻ hành trình vào bếp chuẩn bị món ăn khi đang mang bầu của mình.Tiêu chí: nhẹ bụng, thanh mát, mềm dễ tiêuBữa sáng hôm nay mình có bún gạo khô nấu cùng thịt băm, nấm, ớt chuông.Chia sẻ thêm, mình thuộc nhóm mẹ bầu có nguy cơ tiền sản giật nên trong đồ ăn sẽ luôn chủ động giảm ngọt, giảm mặn. Nên nguyên liệu sẽ khá đơn giản nhé!Chúc các mẹ luôn thật nhiều sức khoẻ, mỗi lần vào bếp là một trải nghiệm vui ❤️
-
Canh mướp chả cá thu Canh mướp chả cá thu
Chả cá thu nha làm tiện lợi cho bữa ăn những lúc muốn nấu canh nhanh gọn ko quá 10 phút cho gian bếp chị em Cookpad
-
Bò lúc lắc Bò lúc lắc
Miếng bò mềm, ngọt tan trong miệng, hành tây, ớt chuông giòn ngọt sực sực thấm nước thịt cùng mùi thơm thơm, cay nhẹ của tiêu là những gì đọng lại sau khi thưởng thức món Bò lúc lắc. Ăn cùng cơm hay bánh mì đều rất ngon!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận