Ingredientes

20 min.
15 tartaletas
  1. 170 gr.queso crema para untar
  2. 1 latapequeña de anchoas
  3. 100 gr.mantequilla blanda
  4. 5 talloseneldo fresco
  5. tartaletas variadas
  6. salmón ahumado para la decoración
  7. cebollino para la decoración
  8. caviar de esturion para la decoración
  9. sin sal

Paso a paso

20 min.
  1. 1

    Echar el queso crema para untar en el vaso batidor. Escurrir el aceite de conservación de las anchoa. Echar las anchoas en el vaso batidor.

  2. 2

    Triturar los ingredientes con un brazo batidor. Añade el eneldo fresco picado y la mantequilla blanda. Vuelven a triturar.

  3. 3

    Verter la crema en un tupper, cerrar y guardar en la nevera de hoy a la mañana. Tapar y guardar en la nevera de hoy a la mañana.

  4. 4

    Con unos minutos antes de servir, rellenar las tartaletas y decorar con trozos de salmón ahumado, cebollino y caviar de esturión.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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