Ikan Mas Bumbu Kuning

Thia thia
Thia thia @thia_12
Bekasi

Suami minta dibikinin ikan mas bumbu kuning tanpa santan, langsung eksekusi...

Ikan Mas Bumbu Kuning

42 orang berencana membuat resep ini

Suami minta dibikinin ikan mas bumbu kuning tanpa santan, langsung eksekusi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 2 ekorikan mas segar
  2. 2 helaidaun bawang
  3. 5 bijicabe rawit
  4. Bumbu dapur : daun salam, daun jeruk, laos, serai
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 bijikemiri
  9. 4 bijicabe rawit
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan mas nya, setelah dicuci,, taruh dibaskom lalu beri garam, diamkan 5menit, setelah meresap, goreng ikan nya sampai menguning lalu angkat

  2. 2

    Masak bumbu halus nya beserta bumbu dapurnya aduk²sampai harum & berubah warna lalu masukan daun bawang & cabe rawit

  3. 3

    Setelah bahan semua dimasukkan...lalu selanjutnya masukkan ikan mas yg sudah digoreng tadi, aduk dan icip rasanya tunggu sampai bumbu meresap...

  4. 4

    Setelah itu angkat & hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thia thia
Thia thia @thia_12
pada
Bekasi
ibu muda yg pemula, dulu belajar masak dr almh ibu, almh ibu pernah ngmg jd perempuan minimal harus bisa masak, biar nnti klo punya suami, suaminya betah dirumah, trus kangen sm masakan rumah,,,intinya seneng masak, seneng coba bikin apa aja yg belum pernah dimasak, semoga resep yg dibuat dicookpad ini bisa menginspirasi semua ibu muda yg baru belajar masak, maaf ya klo hidangan nya kurang menarik, ga bisa ngehias nya,hehehe, yg penting rasa nya maknyoss
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa