Creamy Miso Ramen

Zuhaira Zamila
Zuhaira Zamila @soeursquisine1

mienya pake jolmyeon sih karena ga ada ramen dirumah 😁
enak nih gurih dan hangat di makan di musim hujan seperti sekarang

Creamy Miso Ramen

mienya pake jolmyeon sih karena ga ada ramen dirumah 😁
enak nih gurih dan hangat di makan di musim hujan seperti sekarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi besar
  1. 100-200 mlkaldu ayam
  2. 1 porsimie
  3. 2 siungbawang putih, cincang
  4. 1 batangdaun bawang
  5. Secukupnyaminyak wijen
  6. Sedikitjahe, cincang
  7. 200 mlsusu kedelai tawar (unsweetened soy milk)
  8. 2 sdtpasta miso
  9. 2 sdtsoy sauce
  10. Secukupnyalada
  11. Toping
  12. Jagung pipil rebus
  13. Jamur kuping, iris, rebus
  14. Ayam teriyaki, panggang
  15. Daun bawang dan cabai rawit (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kaldu ayam, dgn merebus tulang ayam

  2. 2

    Tumis daun bawang (bag putihnya) bawang putih dan jahe dengan minyak wijen, begitu harum aduk susu dan kaldu.. kemudian miso, soy sauce dan lada.. masak hingga matang, cek rasa

  3. 3

    Rebus mie, tiriskan

  4. 4

    Siapkan topping

  5. 5

    Tata di mangkok, mie, kuah dan topping.. enjoy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zuhaira Zamila
Zuhaira Zamila @soeursquisine1
pada
an Aries ♈ woman who loves rainy day and play cooking while waiting for true love 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa