Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

40 min
o pizza
  1. Aluat:
  2. 300 gfăină
  3. 200 mlapă caldută
  4. 3 lgulei
  5. 7 gdrojdie uscată
  6. 1 lingurițăzahăr
  7. 1pic sare
  8. Topping:
  9. 150 gsalam
  10. 1 bucroșie
  11. 1 bucardei mic
  12. 9 bucmăsline
  13. 20 gmozzarella
  14. câtevafrunze de rucola
  15. 3 lgparmezan
  16. 3-4 lgketchup

Instrucțiuni de gătit

40 min
  1. 1

    Se dizolvă drojdea în puțină apă caldută. Într-un bol se pune se pune făina, apa, zahărul, sarea, drojdia dizolvată și uleiul. Se amestecă bine, apoi se frământă bine până se obține un aluat omogen și se lasă la crescut. Când a crescut, se întinde într-o formă rotundă.

  2. 2

    Aluatul se unge cu ketchup, se asează bucățile de salam, roșiile, ardeiul tăiate felii rotunde și mozzarella. Se coace la 180 grade C.

  3. 3

    După ce s-a copt se se adaugă pe pizza măslinele, frunzele de rucola și parmezanul.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Anca Bognar-Arsenie
Anca Bognar-Arsenie @anca83_cook
în
„ Nu poţi să mănânci mâncare bună şi atât. Trebuie să şi vorbeşti despre ea. Şi trebuie să vorbeşti despre ea cu cineva care înţelege mâncarea bună şi tot ce înseamnă ea” – Kurt Vonnegut
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare