Ayam Bumbu Asam Manis

Vivy Damayanty
Vivy Damayanty @vivydmty90
Sumedang

Liburan pada seneng makan, akhirnya bikin ayam bumbu asam manis aja biar pada lahap makannya 🥰

Ayam Bumbu Asam Manis

7 orang berencana membuat resep ini

Liburan pada seneng makan, akhirnya bikin ayam bumbu asam manis aja biar pada lahap makannya 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam filet
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahcabe hijau
  6. 1 bungkustepung sajiku serbaguna
  7. 4 sdmtepung tapioka
  8. Merica bubuk secukup nya
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula merah
  11. 1 bungkussaus asam manis (saori)
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam filet dicuci bersih, potong tipis-tipis rendam pakai air garam. Siapkan tepung serbaguna tambah tepung tapioka cakpurkan dengan merica bubuk dan garam.

  2. 2

    Ayam yang sudah di potong tipis masukkan terigu dan goreng sampai kuning keemasan, tiriskan

  3. 3

    Bersihkan wortel, cabe hijau, bawang kemudian potong korek api.

  4. 4

    Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan wortel tambahkan sedikit garam dan air, tumis sampai layu

  5. 5

    Masukkan saus asam manis, gula dan penyedap rasa cek rasa. Kemudian masukkan ayam yang sudah di goreng, tambahkan cabe hijau dan masak sampai bumbu meresap.

  6. 6

    Setelah bumbu meresap angkat dan hidangkan. Selamat mencoba moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivy Damayanty
Vivy Damayanty @vivydmty90
pada
Sumedang
Seseorang yang senang memasak karena keluarga ku hobby banget ngemil dan makan 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa