Churros japoneses
Tamara Puebla @cook_18115122
Aprendí la receta porque lleva pocos ingredientes y son muy ricos y sencillos, espero que lo disfruten
Churros japoneses
Aprendí la receta porque lleva pocos ingredientes y son muy ricos y sencillos, espero que lo disfruten
Paso a paso
- 1
En 300 ml de agua tibia disolver la levadura y agregar las cucharadas de azúcar y una cucharada de harina, mezclar todo para que la levadura empiece a leudar
- 2
En una olla colocar el kilo de harina, con la sal y las cdas de aceite y revolver con cuchara
- 3
Una vez leudada la levadura colocarla de a poco mientras revolves la masa hasta agregar toda la preparación en la harina
- 4
Amasar bien y agregar más agua tibia en caso de ser necesario hasta que la masa quede lisa
- 5
Dejar reposar hasta que duplique el tamaño, estirar con el palote y cortar cintas no muy largas y con un palilloarcarlas en el medio para que se cocinen bien y parejas
- 6
Una vez fritas espolvorear con azúcar impalpable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamara Puebla le encantará ver cómo quedó.
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