Bahan-bahan

  1. 1 buahterong besar
  2. 2 bkstepung serbaguna
  3. irisBumbu
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5cabe rawit
  7. 5 buahcabe kriting merah
  8. 1 batangdaun bawang
  9. Bahan saos
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1,5 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmgula pasir
  13. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis terong, cuci bersih rendam dengan air garam selama 10mnt, lalu cuci kembali

  2. 2

    Siapkan tepung serbaguna, bikin bahan kering dan basah, gulingkan ke bahan basah, lalu gulingkan ke bahan kering lakukan berulang hingga adonan habis

  3. 3

    Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan

  4. 4

    Iris semua bumbu..tumis hingga harum

  5. 5

    Tambahkan bahan saos.masukan terong aduk sebentar angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cony Septiani
Cony Septiani @cony_070995
pada
Bandung
Memasak itu menyenangkanfollow ig : @conyseptiani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa