Beef Mentai Rice

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
Bandung

Happy new year 2020🎆🎆🎆Di taun yg baru ini semoga lebih rajin lagi masaknya😬😬Hari ini buat beef mentai krn penasaran pengen coba buat varian mentai lain selain salmon,anak2 aku doyan banget soalnya😍Kali ini aku juga ga pake blow torch tapi dipanggang pake api atas utk step terakhirnya.Ini yg aku buat agak gosong atasnya krn kelamaan ditinggal🙈Cobain deh enakk ini👍👍
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#serbapanggang
#menyambuttahunbaru2020
#authorsbandunghebring

Beef Mentai Rice

Happy new year 2020🎆🎆🎆Di taun yg baru ini semoga lebih rajin lagi masaknya😬😬Hari ini buat beef mentai krn penasaran pengen coba buat varian mentai lain selain salmon,anak2 aku doyan banget soalnya😍Kali ini aku juga ga pake blow torch tapi dipanggang pake api atas utk step terakhirnya.Ini yg aku buat agak gosong atasnya krn kelamaan ditinggal🙈Cobain deh enakk ini👍👍
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#serbapanggang
#menyambuttahunbaru2020
#authorsbandunghebring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringnasi
  2. Bumbu utk nasi:
  3. 2 sdmkecap asin jepang(shoyu)
  4. 1 sdmminyak wijen
  5. 2 sdmnori bubuk(nori lembaran diblender)
  6. 250 grdaging sapi slice
  7. 1 bhbawang bombay,iris
  8. 1 bksjamur enoki,buang bag bawahnya
  9. Bumbu marinasi daging:
  10. 2 sdmkecap asin jepang
  11. 1 sdmsake
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1 sdmgula pasir
  14. Saus mayo:
  15. 5 sdmsaus mayo keju
  16. 3 sdmmayo
  17. 1 sdmtobiko

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Letakkan daging sapi slice,bawang bombay & jamur enoki dlm wadah.Beri bumbu marinasi daging,aduk rata.Biarkan kira2 30 menit dlm kulkas

  3. 3

    Panaskan 1 sdm butter,masak daging yg sdh dimarinasi sampai matang,sisihkan

  4. 4

    Campur nasi dgn bumbu utk nasi & nori bubuk.Aduk rata.Letakkan dlm pinggan tahan panas.Lalu letakkan tumisan daging sapi di atasnya

  5. 5

    Campur semua bahan saus mayo,aduk rata.Ratakan saus ke atas permukaan daging

  6. 6

    Panggang menggunakan api atas suhu 175° kira2 10 menit sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
pada
Bandung
Mommy of two boys👦👶Loves to cook and bake💗Ig @ setiawati_ine
Lebih banyak

Komentar (4)

Mayo Shabrina
Mayo Shabrina @mshabrina
Kalau tidak ada minyak wijen pakai apa yaa

Resep Serupa