Ingredientes

  1. 3 kbondiola de cerdo
  2. 3/4 litrocerveza rubia
  3. 4cucharadas de miel
  4. 100 gmostaza
  5. Sal
  6. Romero
  7. Ajo
  8. 1cebolla
  9. 1morrón grande
  10. 8papines
  11. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Dejar una noche la carne macerando con mostaza.

  2. 2

    Sellar la carne con oliva en sartén.

  3. 3

    Condimentar

  4. 4

    Al horno con la cerveza, la mostaza, miel, los papines, cebolla y morrón en tiras. Todo cubierto con papel aluminio a 160 grados por 3 horas y media.

  5. 5

    Quitar papel aluminio y dejar entre 20 minutos a 230 para dorar y listo dejar templar y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (11)

Melileli
Melileli @melileli
Que delicia debe de quedar!!!!!!😋😋😋😋😋

Escrita por

Jonathan🇺🇾
Montevideo Uruguay

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