Sayur Asem Talas

Sayurnya saja sudah mengenyangkan ini ya soalnya ada umbi talasnya. Dibawain mertua 2 bonggol talas, katanya enak disayur asem. Coba sendiri bikin sayur asem dengan bumbu tumis, ternyata enak juga. Tapi klo makan pakai sayur ini porsi nasinya dikurangi ya, dari umbi talasnya aja sudah bikin kenyang. Buah gandaria rasanya asam, jadi klo ga ada bisa diganti dengan asam Jawa atau belimbing sayur
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Sayur Asem Talas
Sayurnya saja sudah mengenyangkan ini ya soalnya ada umbi talasnya. Dibawain mertua 2 bonggol talas, katanya enak disayur asem. Coba sendiri bikin sayur asem dengan bumbu tumis, ternyata enak juga. Tapi klo makan pakai sayur ini porsi nasinya dikurangi ya, dari umbi talasnya aja sudah bikin kenyang. Buah gandaria rasanya asam, jadi klo ga ada bisa diganti dengan asam Jawa atau belimbing sayur
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, pisahkan batang talas dan umbinya kemudian potong-potong dan cuci hingga bersih. Untuk batangnya ambil bagian yang empuk saja
- 2
Ulek bumbu halus, goreng teri hingga matang, sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih geprek buah gandaria dan masukkan ke sayur
- 4
Setelah mendidih masukkan umbi talas, biarkan mendidih kembali. Masukkan batang talas. Biarkan hingga semua empuk, tambahkan garam dan gula serta teri goreng. Tes rasa, angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayur asem talas Sayur asem talas
Suka banget sama ini, talas bisa sebagai nasi tapi saya makannya tetap pakai nasi😄#berburucelemekemas#resolusi2019 Lia Eriska Vikiyani -
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asam atau sayur asem memang sangat enak disantap bersama ikan goreng, bikin lupa kenyang ahhaha 🥰#PejuangGoldenBatikApron Dapur Emmak -
Sayur Asem Sayur Asem
biasanya untuk bahan sayur asem sayurnya bisa beli di pasar/warung 5ribuan udah lengkap tapi tetep aku tulisin di resep ya Kitchentells -
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem ini adalah resel hasil modifikasi saya dengan tips khusus saat memasaknya. Sehingga menghasilkan sayur asam dengan kuah bersih (tanpa kotoran rempah). Dapur Sibuk -
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur yang umum ya, sayur asem ini.Enak disajikan dengan ayam goreng/ikan goreng + sambal terasi. Yuke M -
Sayur Asem Sayur Asem
Bahan utama "Belimbing woloh dan asam" klo g ada bisa di ganti dg tomat, atau asamnya porsinya agak dibanyakin.#NB Asem merah --> ireng-butek. Asem matang --> atos wotoh.*Lebih segar yg mentah. Ummah_Chaula -
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur Asem ini resep dari mama tersayang yang rasanya uenakkk nampol, klo lg menunya ini dijamin nambah berkali2, yang membedakan dengan sayur asem pada umumnya kuah sayur asemnya pedas, sayuran tambahan yg dipake seperti terong, kol menambah cita rasa sayur asem ini Wulandari -
Sayur Asem Sayur Asem
Source : Fitri sasmayaSaya sesuikan dengan bahan yang ada.Saya beli sayurnya uda racikan tukang sayur ya, 1 bungkus sayur asem. Isinya uda lengkap, sy jabarkan dibahan". Najma Fiq -
Sayur Asem Sayur Asem
Masak sayur asem, segeer banget. Makannya sama ikan asin dan sambal terasi 👍😍. Sayurnya menyesuaikan yg ada dirumah. Nisa Ulfa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar